肉厚でプリプリの大はまぐりを贅沢に使用! はなまるうどんが「はまぐりうどん」を本日5日(火)発売～ビタミンB12やタウリンたっぷりで汁も美味しい

　讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が、期間限定の春の旬の食材をたっぷり使用したメニュー「はまぐりうどん」を2019年2月5日(火)発売します。税込価格は(小)590円、(中)690円、(大)790円。

　「はまぐりうどん」は、肉厚で弾力のあるプリプリ食感のはまぐりの身を贅沢に使用。はなまるうどん自慢のいりこ出汁に、大ぶりのはまぐりで取った贅沢な出汁を加え、旨味をしっかりと味わえる自慢の逸品としています。見た目も春らしく鮮やかな色のわかめを添え、磯の香も楽しめます。

　はまぐりには、鉄分をはじめ野菜などからは摂れないビタミンB12が豊富に含まれており、疲労回復に効果があると言われるアミノ酸「タウリン」は、貝類の中でも比較的に多く含まれています。貝殻の中から出てくる汁にうまみや栄養がたっぷり含まれているので、汁ごといただくのがおすすめとのこと。

??本日より??「旨みたっぷり！はまぐりうどん」を全国のはなまるうどんで販売します?
はなまるうどん自慢のいりこ出汁に大ぶりのはまぐりで取った贅沢な出汁を加え、旨味をしっかりとお楽しみいただけます。肉厚で弾力のあるプリプリ食感のはまぐりの身を贅沢に使用しました。#はなまるうどんpic.twitter.com/W9afTNhqHt

— 【讃岐】はなまるうどん (@hanamaru_udon)2019年2月5日