ごはんは約1.5倍の300g、おかず6種類で総重量約510gの弁当! ファミマが関西限定「大満足！てんこ盛弁当」をリニューアルして全国販売決定

　ファミリーマートが、ユーザーの意見を元に関西地方で働くストアスタッフとスーパーバイザーが発案し、販売好調の関西地方限定弁当「大満足！てんこ盛弁当」をさらに美味しくリニューアルし、2019年3月19日(火)から全国のファミリーマート約16,400店で発売します。価格は462円(税込498円)。

　「大満足！てんこ盛弁当」は、大阪府東南部・奈良県・和歌山県などで働くストアスタッフとスーパーバイザーが開発した弁当。ファミリーマートでは「地域密着」の取り組みを進めており、その取り組みの一環として、同地域の店舗利用者100人にアンケートを実施したところ、「カロリーよりも価格とボリュームを重視する」との要望が7割であったことを受け、2018年6月から商品開発がスタートしたとのこと。

　発売にあたっては、試食やミーティングを何度も積み重ね、商品名も含め細部に至るまで、参加メンバーが一丸となって開発したとしています。

　2018年11月20日(火)から関西地方限定で発売した商品は、2週連続弁当売上NO,1と好調に推移、ネットでも“健康志向にケンカを売る”、“ボリュームがやばい”など話題になりました。関西地方以外のユーザーや、加盟店、社員からも発売を望む声が寄せられたことを受け、今回、全国での発売が決定したとしています。

新「大満足！てんこ盛弁当」

　全国発売にあたり、購入者100人にヒアリング調査をするとともに、ストアスタッフとスーパーバイザーが再度試食やミーティングを行ない、改良を加え、さらに美味しくリニューアルした商品が全国発売されます。

試作商品の試食風景

試作商品の投票の様子

　「大満足！てんこ盛弁当」は、通常の弁当の約1.5倍もある大盛りごはん300gに、弁当の具材として人気の高い6品目(ハンバーグ・コロッケ・唐揚げ・ちくわ磯辺天・ナポリタン・桜大根)のおかずをてんこ盛りにした弁当で、総重量約510gでボリューム満点ながら、価格もワンコインの500円を切る498円(税込)とお財布にやさしい設定となっています。

　ハンバーグの豚肉・牛肉の配合を見直し、さらにジューシーになったほか、コロッケはジャガイモの配合比率を上げ、食べ応えのあるものになっています。また、弁当工場で作った手作り感のある唐揚げとなり、付け合わせのパスタは、ソテースパゲッティーからナポリタンに変更されています。さらに、ふりかけは、のり玉子ふりかけから、赤しそふりかけに変更されています。