ペッパーフードサービスが運営するステーキ専門の飲食店チェーン「いきなり!ステーキ」の銀座6丁目店、銀座インズ店の2店舗で、「牛たんメニュー」を2019年6月13日(木)から販売しています。
柔らかくコクのある厚切りのたんもとはかめば噛むほど味わいが増すという「たんもと」と、炭の香りが食欲を誘い、旨味、風味、柔らかさが程よいバランスという「たんなか」の2種類をラインナップしています。
税別価格は「たんもと」の2枚4つ切り950円、3枚6つ切り1,250円、「たんなか」の2枚4つ切り550円、3枚6つ切り750円。