【食レポ】Sガストに熱々唐揚げがさっぱり楽しめる「油淋鶏」登場！ 食欲の秋に「油淋鶏＆メンチカツ定食」で幸せいっぱいお腹いっぱい！

　ファミリーレストラン「Sガスト」では、期間限定で「油淋鶏」を販売中です！

　メニューのバリエーションは以下の通り。価格はすべて税込みです。

　「油淋鶏（3個）定食」590円
　「油淋鶏（2コ）＆メンチカツ定食」650円
　「油淋鶏（3個）」単品メニュー　490円

　今回、「油淋鶏」メニューを食べに行ったのは、神田駅東口の目の前にある「Sガスト　神田駅東口店」。

「Sガスト　神田駅東口店」は、神田駅を出てすぐ！

　この日は「油淋鶏」と一緒に「メンチカツ」も食べたくなったので「油淋鶏（2コ）&メンチカツ定食」650円をオーダー。

「油淋鶏（2コ）&メンチカツ定食」を注文！

　なお、「メンチカツ」の上にはミートソースのようなソースがかかっていますが、「油淋鶏」は揚げたての唐揚げのパリパリ感を損なわないようにタレが別皿なのが嬉しいところ！

メインの「油淋鶏」は、タレが別皿なのがポイント高し！

　ちなみに、熱々ジューシーな唐揚げは「油淋鶏」として食べることが前提なので、下味はほぼ0！　なので、別皿に入ったタレを唐揚げ全体にかけていき、タレの風味が全体に染みて「油淋鶏」に変化したタイミングで再び食べてみることに。

「油淋鶏」として食べることが前提なので、唐揚げ自体に下味はほとんどなし！

食べる直前にタレをプラスして「油淋鶏」へと変身！

　「油淋鶏」は、熱々ジューシーでパリッとした衣の食感はそのままに、ほどよき塩気と酸味が効いたタレと、残暑を吹き飛ばすくらいに涼し気なねぎの風味が効いて、揚げ物独特の脂っこさを感じること無くもりもり食が進みます！

名実ともに「油淋鶏」として食べると、ねぎのみずみずしさ、酢由来の酸味が効いて揚げ物独特のオイリー感が緩和されながらも、熱々な唐揚げを食べた時に感じるジューシー感、醤油ベースの塩気が効いて素直にウマー！

　続いては、トマトベースの真っ赤なタレが掛かってウマそうな「メンチカツ」を食べてみることに。

「メンチカツ」は、「油淋鶏」よりも小さめサイズながらも重量感は十分！

　「メンチカツ」は、トマトのコク、ひき肉の旨味が効いたソースの風味とともに、胡椒の刺激、玉ねぎの甘味、ジューシーな旨味ほとばしるお肉の旨味が馴染んで、先ほど食べた「油淋鶏」よりも濃いめなウマさ！

「メンチカツ」は、ジューシーかつ胡椒と玉ねぎの風味が効いており、「メンチカツ」に予めかかっていたトマトやひき肉の風味豊かなソースともよく馴染みます！

　さっぱり楽しめる「油淋鶏」、濃いめなウマさが癖になる「メンチカツ」がメインディッシュなので、ハリのある炊き加減なご飯との相性も最高！　おかずとともにご飯もとめどなく進みます！

濃いめなウマさのおかずがメインなので、ご飯ももりもり進みます！

　また、塩気と酸味の塩梅がグッドな「油淋鶏」のタレは、みずみずしさ満点な千切りキャベツサラダもご飯のお供にパワーアップ！　思わず「ご飯大盛り注文すれば良かった！　」と、心のなかでつぶやいてしまったくらいに食べるペースもアップし、あっという間に「油淋鶏（2コ）&メンチカツ定食」を完食！　ごちそうさまでした！

「油淋鶏」用のタレは、千切りキャベツサラダとの相性も最高！

　今回は、酸味と塩気が効いたタレを交えてさっぱり唐揚げを楽しむ「油淋鶏」と、コンパクトサイズな「メンチカツ」を組み合わせた「油淋鶏（2コ）&メンチカツ定食」を食べてきました！

　「油淋鶏」は、揚げたて熱々ジューシーな唐揚げとしてのウマさに加えて、タレ由来の食欲をそそる塩気と、衣のオイリー感をかき消す酸味、涼し気なねぎの風味も効いて中々のウマさ！

　「メンチカツ」は、小ぶりな見た目に反して重量感に優れており、ジューシーかつ玉ねぎの甘味や胡椒の刺激が効いている上に、トマトのコクとひき肉の旨味が効いたソースが馴染んだ濃いめなウマさにあっぱれ！

　旨味も塩気も力強いおかずでご飯も進み、ボリュームもありお腹は大満足！　みずみずしい千切りキャベツサラダで味覚リセットができるのも嬉しいとおろ。味濃いめの揚げ物の定食でも、最後まで飽きることなく美味しく完食しました！

　熱々ジューシーな唐揚げとしての美味しさと、揚げ物独特のオイリー感をかき消す酸味、涼し気なねぎ、食欲をそそる塩気がバランス良く効いたタレがよく馴染む「油淋鶏」。

　「油淋鶏」と「油淋鶏＆メンチカツ」の定食は、ご飯大盛り無料。お近くの「Sガスト」でぜひお試しください！