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【食レポ】野菜不足解消におススメ、すき家の「ケールレタス牛丼」「ケールレタスカレー」! いつもの牛肉+塩ダレが効いたケール・レタス・赤ピーマンがめっちゃ癖になるウマさ!

[2020/4/17 10:22]

 牛丼チェーン「すき家」では、4月15日から、青汁の原材料としてお馴染みのケールを主役にフィーチャーした「ケールレタス牛丼」と「ケールレタスカレー」を販売中です!

 今回登場した「ケールレタス牛丼」と「ケールレタスカレー」は、すき家の超定番メニューである「牛丼」と「カレーライス」をベースに、塩ダレで味付けをしたケール、赤ピーマン、レタスを加熱調理してどーんとご飯の上に乗せた丼ぶりメニュー。

 野菜不足な人には、とくにオススメな一品となっています!

 税込みの価格は、「ケールレタス牛丼」がミニサイズ490円、並盛550円、中盛680円、大盛680円、特盛830円、メガ980円。「ケールレタスカレー」がミニサイズ590円、並盛690円、1.5盛800円、大盛830円、特盛930円。

 ということで、今回は「ケールレタス牛丼 ミニサイズ」490円と、「ケールレタスカレー ミニサイズ」590円をお持ち帰りしました!

「ケールレタス牛丼 ミニサイズ」、「ケールレタスカレー ミニサイズ」はともに野菜たっぷり!

 一番小さなミニサイズを注文してみたものの、キッチンスケールで計測された重量は416gとなかなかにヘヴィ!

「ケールレタス牛丼 ミニサイズ」は416g

 そして、ご飯の上に乗った野菜とお肉の割合は、目分量で野菜が7に対して牛肉が3。野菜不足を感じている人にはとくにおススメです!

具の割合はお肉よりも野菜のほうが多め!

 まずは主役である野菜の美味しさをチェックしてみると、青々とした風味豊かで食感が力強いケール、ほのかに甘味を感じる赤ピーマン、シャキシャキとした歯ざわりが心地よいレタスに塩ダレが馴染んでおかずメニューとして素直にウマー!

野菜はケール、赤ピーマン、レタスの3種類入っていますが、特に青々とした風味が強いケールの風味のインパクト大!

 野菜全体に塩ダレの風味がガッツリ効いているので、お肉を交えずとも野菜オンリーでご飯がススムのが最高!

塩ダレのおかげでケールレタス丼として食べても結構ウマい!

 そして、甘じょっぱいタレの風味が効いた牛肉も各種野菜との相性がグッド!

牛肉は「すき家」の「牛丼」と同じ物が入っています!

 名実ともに「ケールレタス牛丼」として食べてみると、お肉と脂身の美味しさがバランス良く楽しめる牛肉の美味しさはそのままに、みずみずしさ満点な各種野菜と塩ダレが馴染んで爽やかにご飯が進みます!

甘じょっぱい牛肉と塩ダレの風味が効いた野菜は想像以上に相性が良く、思いのほか食が進みます!

 「ケールレタス牛丼 ミニサイズ」を食べ終えたら、「ケールレタスカレー ミニサイズ」をキッチンスケールの上にON! 出てきた重量は、先ほど食べた「ケールレタス牛丼 ミニサイズ」よりもちょっぴり重い432g。

「ケールレタスカレー ミニサイズ」は432g

 なお、「ケールレタスカレー ミニサイズ」は、先ほど食べた「ケールレタス牛丼 ミニサイズ」同様に野菜の量が多め! 当然ながら「ケールレタスカレー」も、日々の食生活で野菜が不足していると感じる方々にオススメなご飯メニューとなっています!

先ほど食べた「ケールレタス牛丼 ミニサイズ」同様に野菜のボリューム多め!

 カレールーには大きめなお肉、ジャガイモ、人参などが入って食べごたえ十分! そして、カレールーはシャバシャバと水っぽく、スパイスの香りと酸味が効いて脂っこさ0!

カレーは全般的に具が大きめ! そしてルーがシャバシャバ!

 カレールーがシャバシャバとしていることもあって、ハリのある炊き加減のご飯全体にカレールーの風味が染みて絶品!

シャバシャバとしたルーなので、すぐにご飯全体にカレールーの風味が染み込みます!

 最後はケール、赤ピーマン、レタスを交えてフルセットの「ケールレタスカレー」としていただきます!

 スパイシーなカレールーの風味はそのままに、甘味を帯びた赤ピーマンがカレールーに馴染むことでカレールーから感じられる酸味が和らぎ、青々とした風味豊かなケール、みずみずしさ満点なレタスとの融和性がUPしたことを舌の上で感じながらモリモリ食べて「ケールレタスカレー ミニサイズ」を完食! ごちそうさまでした!

野菜を交えてカレーを食べると、赤ピーマンの甘味によってカレールーの酸味が和らぐ上に、他の野菜との相性の良さがUP!



 今回は、青汁でおなじみのケールをメインに赤ピーマン、レタスを「牛丼」や「カレー」にトッピングした「ケールレタス牛丼」&「ケールレタスカレー」を食べてみました!

 最初に食べた「ケールレタス牛丼」は、塩ダレの風味が効いた各種野菜の美味しさがシンプルに楽しめたのとあわせて、甘じょっぱいタレの風味が効いた牛肉との相性も上々で、ヘルシーな牛丼メニューとして楽しめた点に好印象!

 「ケールレタスカレー」は、スパイスの香りが効いてシャバシャバとしたカレールーにハリのある炊き加減のご飯とマッチして激ウマ! な上に、甘味を帯びた赤ピーマンを筆頭にケール、レタスもカレールーの風味と馴染んで後味キリリ!

 「ケールレタス牛丼」、「ケールレタスカレー」はともに青々とした風味豊かなケール、甘味を帯びた赤ピーマン、シャキシャキとしたレタスともよく馴染んでおり、ガツガツと食がススム美味しさはそのままに、同時に健康に不可欠な野菜も美味しく摂取出来るご飯メニューとして美味しく楽しめました!

 青汁のイメージとは違って苦味がほとんど感じられないケール、柔らかく甘味を帯びた赤ピーマン、シャキシャキレタスの風味を活かしながらも、ご飯物メニューらしいガツガツと食がススム「ケールレタス牛丼」と「ケールレタスカレー」。気になる方は、ぜひお近くの「すき家」にてお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]