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お肉1.4倍の「得盛」も! サブウェイが見た目も夏らしい「爽やかサラダチキン ～日向夏香るクリーミーソース～」を本日13日(水)発売

[2020/5/13 18:29]

　日本サブウェイ合同会社が展開するサンドイッチ・チェーン「サブウェイ」が、「爽やかサラダチキン～日向夏香るクリーミーソース～」を2020年5月13日(水)～8月25日(火)まで期間限定販売します。価格は390円(税別)。

　運動不足になりがちな状況の中、だんだんと薄着になる夏に向けてヘルシーな食事へのニーズは高まりをみせていますが、同社調査では、80%以上の人が運動不足を感じていることがわったとのこと。そこでサブウェイでは、一品でバランスよく栄養を摂取でき、ダイエットやからだづくりにもぴったりという「サラダチキン」を使ったサンドイッチを、今年も発売します。

　2019年発売された「爽やかサラダチキン ～瀬戸内レモンソース～」は、商品満足度調査で80%以上の人が満足と答えた2019年満足度No.1商品。今年は、柑橘系の酸味とフルーティーな甘みが自慢の「日向夏香るクリーミーソース」を合わせてリニューアルされます。カロリー317kcal、糖質36.5g、たんぱく質20.3g。

　さらに、今回から新カテゴリーとして、お肉1.5倍をお得に楽しめる「得盛」も登場。「いつもの量だと少し物足りない」という人も満足できるボリューム感としています。販売価格は460円(税別)、カロリー359kcal、糖質36.6g、たんぱく質27.0g。

　なお、「得盛」カテゴリーは、今後の期間限定メニューでも登場予定としています。

　ヘルシーで人気の食材サラダチキンをサブウェイ流にアレンジ。一口サイズにカットされたサラダチキンに、香り豊かなバジルソースを絡めています。にんにくのほのかな香りも食欲をそそり、フルーティーな日向夏のクリーミーソースで、夏にぴったりの爽やかな味わいとしています。

　なお、「爽やかサラダチキン」販売期間中は、そのほかのサンドイッチでも、「日向夏香るクリーミーソース」を楽しめます。

「日向夏香るクリーミーソース」

公認スポーツ栄養士 橋本玲子氏のコメント

　「爽やかサラダチキン」には、筋肉の材料となる良質のたんぱく質が約20g含まれますので、これひとつで成人男性の1日のたんぱく質推奨量の約3割、成人女性の約4割を摂ることができます。また、日常生活や運動で使われるエネルギー源となる糖質や、外食で不足しがちな野菜が一緒に取れるのも嬉しいですね。

　脂身の少ないサラダチキンを使っているので消化も良く低カロリー。運動前のエネルギー補給や運動後のたんぱく質の合成、疲労回復にピッタリの一品です。「たんぱく質をもっとしっかり摂りたい」と言う方は、チキンがたっぷり取れる『得盛・サラダチキン』やトッピングにたまごやえびなどをプラスするのもお勧めです。

【橋本玲子氏のプロフィール】
管理栄養士／公認スポーツ栄養士
ラグビーワールドカップ（W杯）2019で栄養コンサルティング業務を担当。
サッカーJ1横浜F・マリノス（1999年～2017年）、ラグビートップリーグ・パナソニック ワイルドナイツ（2005年～現在）ほか、車いす陸上選手らトップアスリートのコンディション管理を「食と栄養面」からサポート。

[古川 敦]