おかずは1品より2品がいい！ やよい軒が人気の中華料理2品の「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」「レバニラ炒めとから揚げの定食」を発売

　株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は、2020年8月6日(木)から、人気の中華料理を組み合わせた定食2種を販売します。

　今回発売されるのは、「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」890円と「レバニラ炒めとから揚げの定食」890円（価格は税込）。

　「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」の「回鍋肉」は、豚肉とキャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン等のたっぷり野菜を炒め、味噌と豆板醬の辛みと甜面醬のコクを合わせた甘辛いタレを絡めています。「麻婆豆腐」は、柔らかい絹豆腐を八角や花椒等の香辛料を味噌や醤油に漬け込んだ香辣醤と、うまみを多く含む豆鼓を加え、コクのある奥深い辛さに仕上がっているとのこと。

　「レバニラ炒めとから揚げの定食」の「レバニラ炒め」は、国産の豚レバーとたっぷりのニラともやしを炒め、醤油ベースにオイスターソースと豆板醤を加えたピリ辛ダレを絡めています。「やよい軒」で人気のから揚げが3個ついています。

「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」890円（税込）

「レバニラ炒めとから揚げの定食」