【食レポ】「天下一品」から第4のラーメン「味噌ラーメン」登場！ こってり味に近い鶏・野菜の旨味に満ちたスープ＋味噌でコク・旨味・濃厚さUP! 麺によく絡んでウマー！
濃厚なこってり味のスープが癖になるラーメン専門店「天下一品」に、9月21日から「味噌ラーメン」が登場しました！
既存の「こってり」「あっさり」「屋台の味」に続く、天下一品“第4の味”となる「味噌ラーメン」。価格は870円（税別）ですが、お店によっと異なる場合があるとしています。
公式サイトの紹介によると、スープは、北海道の赤味噌と愛知県の豆味噌を、「天下一品」のこだわりのスープにブレンドしたとのこと。濃厚スープが常連客をとりこにしてきた天下一品だけに、スープの美味しさが気になる一品となっています！
なお、「味噌ラーメン」は、10月以降に販売開始予定の店舗もあるので、9月中に足を運ぶなら、公式サイトの「味噌ラーメン」販売スケジュールをチェックすることをおススメします！
ということで今回は、新商品「味噌ラーメン」を食べに、「天下一品 秋葉原店」へ！
「味噌ラーメン」を注文する前に「天下一品 秋葉原店」の新型コロナウィルス対策状況をチェック！
カウンター席には飛沫対策用の赤いプラスチック製の板が設置されています。
グループ客向けのBOX席は、飛沫対策用の板は設置されていませんが、その分、席の間隔が広く取られていますので、どちらでも快適に食事することができます。
オーダーはもちろん、「味噌ラーメン」を注文！ 一般的な価格は870円ですが、都心型店舗である秋葉原店の価格は890円でした（税込）。
「味噌ラーメン」は、味噌と鶏白湯スープが合わさったかのような茶褐色のスープに青ネギ、もやし、ひき肉をトッピングしたシンプルな一品！
続いて、いよいよ“キモ”となるスープのお味をチェック！
茶褐色に染まるスープは、「こってり」味のスープのようなとろみと鶏や野菜の旨味に加えて、味噌由来の香りやコクが感じられ、全体的に円やかなウマさ！
麺は中細でコシが強く、さらに麺表面がザラついているため、粘性高めなスープに絡んでめっちゃウマー！
スープが絡んだ麺はのど越しも良く、スルスルと流れるように食が進みます！
続いては、具もいただきます！
みずみずしくキレのある風味が特徴の九条ねぎ、茹でたことでシャキッとした食感が心地よいもやし、脂っこさが0で肉々しく醤油ベースの下味が効いたひき肉と、シンプルながらも外さないウマさに満足！
当然ながらスープともよく馴染みます！
「こってり」味のような濃厚さ＋コクのある味噌が合わさったスープは、食事後半に飽きてくることがあるかもしれません。
そんな時は、卓上のからし味噌を適量プラスして食べることをオススメ！ からし味噌を入れることで唐辛子ならではの刺激的な辛味、ほどよく味噌由来のコクや塩気が加わって味の印象が一変します！
終盤は、味噌スープとからし味噌が融合した刺激的なスープのウマさで「味噌ラーメン」を勢い良く完食！ ごちそうさまでした！
今回は、「こってり」味でお馴染みの「天下一品」の第4の味のラーメンとなる「味噌ラーメン」を食べてきました！
「味噌ラーメン」は、他の3種類の味のラーメン同様にトッピングされた具材は少なめで、どちらかと言えば見た目はシンプル！
味の決め手となる茶褐色に染まるスープはドロッとした舌触りと鶏や野菜の旨味がガツンと効いた「こってり」味を思わせる風味と、味噌の香りやコクが合わさって後味まろやか！
表面が適度にざらついてスープがよく絡む中細麺はもちろん、青々とした風味が心地よい九条ネギ、シャキシャキ食感のもやし、醤油ベースの下味が効いたひき肉まで、濃厚な味噌スープと素晴らしくマッチ！
「こってり」濃厚な旨味が効いたラーメンが好きな方にめっちゃオススメです！
「天下一品」が満を持して提供開始した第4の味、「味噌ラーメン」。気になる方は、ぜひ最寄りの「天下一品」にてお試しあれ！