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いきなり!ステーキ運営のペッパーフードサービスが新業態! 「鶏からあげ・豚肉角煮 からあげくに」を本日21日(木)オープン~一瀬代表の創業の原点に立ち返り胸に秘め創業の味覚を再現

[2021/1/21 11:56]

 ペッパーフードサービスが、東京都墨田区吾妻橋にテイクアウト・デリバリー「鶏からあげ・豚肉角煮 からあげくに」を2021年1月21日(木)に開店します。なお、Uber Eats、出前館、テイクアウトアプリmenuでの注文も可能です。

 コロナ禍によるテイクアウトやデリバリー需要に応えて、自宅やオフィスでも美味しいからあげと豚肉角煮を食べてほしいとの思いから出店する事にしたとしています。

 この唐揚げ専門店「くに」の店名は同社代表の一瀬が、昭和45年に東京都墨田区向島で創業した「皆様の台所キッチンくに」から受け継いでおり、原点に立ち返り、こだわりの鶏からあげ・豚肉角煮専門店を開店するとのことです

主なメニュー

くに特製からあげ(プレーン)1個  120円
くに特製からあげ(甘辛中華風)1個 130円
くに特製からあげ(ゴマ味噌)1個  130円
くに特製からあげ弁当(4個)    740円
こだわり豚角煮弁当       930円
※価格は全て税込価格(軽減税率8%)。

店内飲食メニュー

テイクアウトメニュー

一瀬邦夫氏のコメント

 この唐揚げ専門店『くに』の店名は、50年前に向島3丁目に私が27歳で創業した『キッチンくに』から 受け継いでおります。 私が51歳で『ペッパーランチ』を考え、71歳で未知の業態『いきなり!ステーキ』を 考え広く周知頂けるようになりました。

 そしてこの度、吾妻橋の元ペッパーランチ同所にからあげ専門店『くに』を開店致します。
 私、一瀬邦夫が創業の原点に立ち返り『皆様の台所キッチンくに』を胸に秘め創業の味覚を再現致しました。是非共、ご賞味いただけますようにお待ち申しております。

キッチン くに 元マスター 一瀬邦夫

「鶏からあげ・豚肉角煮 からあげくに」概要

営業時間:11時~22時(ラストオーダー21時)
 ※緊急事態宣言が解除されるまでは、20時閉店
 ※酒類の販売は19時まで。
住所:東京都墨田区吾妻橋3-2-4

[古川 敦]