【食レポ】松のや「ドミグラスソース厚切りロースかつ定食」をお持ち帰り！ 厚切りロースかつに、旨味・塩気・酸味のバランスがいいドミグラスソースが馴染んで激ウマ！
松屋系列のとんかつ専門店「松のや」「松乃家」では、2月10日から「ドミグラスソースかつ定食」を販売中です！
「ドミグラスソースかつ」は、定番の「厚切りロースかつ定食」「ロースかつ定食」「ささみかつ定食」にドミグラスソースを添えた定食メニュー。
ラインナップと価格は以下の通り。価格は全て税込みです。
・「ドミグラスソース厚切りロースかつ定食（ライス・みそ汁付）」790円
・「ドミグラスソースロースかつ定食（ライス・みそ汁付）」690円
・「ドミグラスソースささみかつ定食（ライス・みそ汁付）」690円
今回は、「ドミグラスソース厚切りロースかつ定食」790円をテイクアウトしました！
なお、2月17日(水)午後15時までに「ドミグラスソースかつ定食」のいずれかを注文すると、ライス大盛りが無料サービスとなります。
なので、当然ながらご飯は大盛りで！
まずは、食べる前にキッチンスケールで重量をチェック！
容器を含めた「ドミグラスソース厚切りロースかつ定食」の重量は、810gと素晴らしいボリューム感にうっとり！
メインの厚切りロースかつは、分厚く迫力に満ちた姿とあって、味の良さにも期待しながらいただきます！
厚切りロースかつは、分厚い姿から連想するイメージ通りの肉々しい旨味と、力強い食感が感じられて中々の美味しさ！
今度はドミグラスソースを絡めていただきます！
塩気、旨味、酸味がバランス良くこだまするドミグラスソースが馴染んだことで、ガツガツと、食べたくなる衝動に駆られるウマさ！
いい感じで衣由来の脂っこさが薄れて食べやすさもアップ！
ドミグラスソースが馴染んだロースかつで、ご飯を食べるペースも急上昇！ やめられないとまらない勢いでドミグラスソース厚切りロースかつ＆ご飯の組み合わせで食が進みます！
「ドミグラスソース厚切りロースかつ定食」にはたっぷりの千切りキャベツがついていますが、テイクアウトでは別容器に入っているため、揚げたてのかつやご飯の湯気でしなっとしてしまう心配は御無用！
お店は手間もコストもかかって大変ですが、味が混じったりしめったりしないよう、ご飯、かつ、ドミグラスソース、千切りキャベツ、ポテトサラダはすべて別容器に入れてくれるのがうれしいところです。
みずみずしさと甘味を帯びた千切りキャベツは、濃厚なドミグラスソースの風味が効いた厚切りロースかつの旨味や塩気が激強なので、ドレッシングを使わずにそのまま楽しむのが最高にウマー！
ポテトサラダは、じゃがいものホクホク感、人参や玉ねぎの甘味、マヨネーズ由来の塩気と酸味がバランス良くあわさってナイスなウマさ！
ドミグラスソース、ロースかつ、ご飯、千切りキャベツサラダ、ポテトサラダまで、味の不満は一切なく、すべて美味しく完食！ ごちそうさまでした！
今回は、「松のや」「松乃家」で定番のかつ定食とドミグラスソースを組み合わせた期間限定、1番食べごたえのある「ドミグラスソース厚切りロースかつ定食」をテイクアウトしました！
いつもの揚げたて厚切りロースかつにドミグラスソースをかけることで、ご飯に合う塩気やコクでご飯との相性がアップ！ ロースかつ自体も、揚げ物の脂っこさを吹き飛ばす酸味が効いて美味しさレベルアップ！
千切りキャベツも別容器でたっぷり添えられている上に、ポテトサラダまで美味しくいただきました！
濃厚な風味が効いたドミグラスソースで、洋食屋さん風にかつ定食が楽しめる「ドミグラスソース厚切りロースかつ定食」。気になる方は、お近くの「松のや」「松乃家」にてお試しあれ！