【食レポ】松のやの“大人のお子様プレート”「ハンバーグ＆海老フライ定食」！ ご飯大盛りで822gの大ボリュームも、タルタル＆ブラウンソースであっという間に完食！
松屋系列のとんかつ専門店「松のや」「松乃家」は、3月17日から「ハンバーグ＆海老フライ定食」を販売中です！
「ハンバーグ＆海老フライ定食」は、“大人のお子様プレート”をコンセプトに、子どもに大人気のハンバーグとエビフライを盛り合わせた定食メニュー。
味の要となるソースは、エビフライには定番のタルタルソースと、ハンバーグ用のフランス産マッシュルームを使用したブラウンソースが付属するのもうれしいポイント。
ソースは、3月24日(水)15時からはブラウンソースの代わりにトマトソースもチョイス可能。今週食べて、来週また食べても違った味が楽しめるというわけです。
「ハンバーグ＆海老フライ定食（ライス・みそ汁付）」の価格は890円（税込）。テイクアウトも同額ですが、テイクアウト時にはみそ汁が付きません。別途60円（税込）で注文可能です。
というわけで今回は、大人が子どもだった時の夢をかなえてくれる「ハンバーグ＆海老フライ定食（ブラウンソース）」890円をテイクアウトしました！
「松のや／松乃家」では、各種「盛り合わせ定食」を注文すると、ライス大盛りが無料サービスとなっているので、もちろんご飯は大盛りで注文！
まずは、食べる前にキッチンスケールで重量をチェック！
容器を含めた「ハンバーグ＆海老フライ定食」の総重量は822g。
ご飯大盛りにしたこともあり、体育会系の男子大学生も満足できそうな大ボリュームです！
ちなみに海老フライの長さは、ケース付きのGalaxy S9（5.8インチ）を軽くオーバーする巨大サイズ！ しかも2本も入ってますよ！
では、がっつり大人サイズの海老フライをいただきます！
海老フライにかぶりつくと、ザクザク食感の衣を噛み締めたあとに、ぷりっぷりの食感と甘味に満ちた海老の身があわさって、何もつけなくてもウマー！
続いては、ピクルスの酸味、玉子の旨味、マヨネーズのコクと塩分、香草の香りが効いたタルタルソースを絡めて。
揚げ物あるあるな脂っこさが和らぐ上に、玉子やマヨのコクが効いて旨さがレベルアップ！
続いてもうひとつの主役、分厚いハンバーグをいただきます！
感心したのが、仕切りがある器でアツアツなご飯の上にハンバーグが入っていたことで温もりが長持ちしていた点。
千切りキャベツやソースも含めてすべてのおかずやご飯が別容器に入っていることも含め、持ち帰ってもそのままで美味しく食べられるようにという配慮がビシバシ感じられます。
ハンバーグはジューシーなウマさのひき肉、刺激的な胡椒、甘みを帯びた玉ねぎの風味がバランス良くあわさってウマー！
ブラウンソースはカットしたマッシュルーム入り。
ハンバーグにかけると、ブラウンソース由来の塩気、コク、旨味がハンバーグに染みてご飯が恋しくなるウマさに大変身！
ブラウンソースをたっぷりかけたハンバーグ、タルタルソースの風味が効いた海老フライと、ソースを使って濃いめなウマさに変身したおかずがおともなので、めっちゃご飯が進みます。
素材の持つ旨味＆ソースで味濃いめになったおかずで、合間に食べる千切りキャベツのサラダもより美味しく感じます。水気と酸味の効いたプチトマトは海老フライを食べたあとにぴったり！
大盛りで注文したこともあって、容器込み総重量は822gもあった「ハンバーグ＆海老フライ定食」も、2つのソースと素材の美味しさであっというまに完食！ ごちそうさまでした！
今回は、大きな海老フライに加えて、分厚いハンバーグを組み合わせた定食メニューとなる「ハンバーグ＆海老フライ定食」をテイクアウトしました！
大きい海老フライは、衣のザクッと力強い食感と、甘味のあるプリプリな身の旨味で、そのままでも美味！ タルタルソースを絡めると、塩気と旨味が増してスピーディーに食がススムウマさに！
分厚いハンバーグは、ジューシーなひき肉の旨味に加えて、胡椒の刺激と玉ねぎの甘味が効いてあと引くウマさ！ こちらもたっぷり別容器に入っているブラウンソースをかけると、ご飯がススム味濃いめのおかずに！
ソースを使うと旨味と味濃いめになる海老フライとハンバーグで、ご飯はもちろん、キャベツサラダもよりおいしく楽しめます。
容器込み総重量822gの超ボリュームですが、最後までペースが落ちることなくおいしくいただきました！
かつて子どもだった大人の夢をかなえる、大ボリュームの「ハンバーグ＆海老フライ定食」。気になる方は、お近くの「松のや」「松乃家」でお試しください！