「いきなり!ステーキ」らしさの原点回帰で主力商品を最大20%の大幅値下げ! 10店舗限定で約1カ月テスト販売～「テスト結果を参考に値下げ店舗の拡大を検討」
ペッパーフードサービスが運営するステーキ専門の飲食店チェーン「いきなり！ステーキ」が、「リブロースステーキ」、「サーロインステーキ」、「ヒレステーキ」を2021年3月22日(月)～4月30日(金)までの約1カ月間、10店舗で値下げしてテスト販売します。
「いきなり！ステーキ」は2019年11月の489店から、2021年12月期2月度は273店舗まで削減され、同社では「現在の店舗数は、カニバリゼーションの解消するまでに減少している」としています。この事を大いなるチャンスと捉えて、「思い切った原点回帰、値下げ断行のテストを10店選抜して実施し、皆様に『厚切りステーキをオーダーカットで召し上がれ！！』のいきなりステーキらしさのご提供を行う」と今回のテスト販売の意義を説明しています。
「いきなり！ステーキ」では、2020年12月1日にメニュー改定を行なっており、新規来店者にはとても高評価で、来店者は増えているものの、開店以来のヘビーユーザーからの強い要望もあり、オーダーカットステーキ3種類の値下げをテスト的に実施するとのことです。
同社では、このテスト販売の結果を参考に、値下げ店舗の拡大を検討するとしています。
オーダーカットステーキ値引き商品
1.リブロースステーキ 1g＝7.59円 → 1g＝6.16円 (約18.84%引き)
例) 300g＝2,277円 → 1,848円で429円お得。
※オーダカットは300g以上から
2.サーロインステーキ 1g＝8.25円 → 1g＝6.60円 (20%引き)
例) 300g＝2,475円 → 1,980円で495円お得。
※オーダカットは300g以上から
3.ヒレステーキ 1g＝9.90円 → 1g＝8.47円 (約14.44%引き)
例) 200g＝1,980円 → 1,694円で286円お得。
※オーダカットは200g以上から
※全て税込価格。
※テイクアウトも可能。
販売期間：2021年3月22日(月)～4月30日(金)までの約1カ月間
実施店舗
【東京都】
渋谷センター街店
三軒茶屋店
北千住店
三鷹東八道路店
イオンモールむさし村山
【千葉県】
南行徳店
【埼玉県】
大宮西口店
【神奈川県】
綱島店
上大岡店
【大阪府】
梅田堂山店