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いきなり!ステーキの2月の売上は前年比54.2%減、客数は46.8%減、客単価も14.0%減、店舗数は5減の273店~約1年3カ月で210店舗以上閉店。ペッパーフードサービスが2月度実績を発表

[2021/3/12 18:52]

 ペッパーフードサービスが12日、2021年12月期2月度実績を発表しました。同社では、2月中も引き続き、新型コロナウイルス感染防止のため一部店舗で営業時間短縮または休業措置をとっています。また、ペッパーランチ事業を運営する株式会社JPの全株式を譲渡する契約を、2020年7月3日付で締結し、同年8月31日付で完了しています。

1.上記全店売上ならびに客数のデータは、前年実績との対比による伸び率。
2.既存店の数字は、新規開店後15カ月経過した店舗を対象に算出しています。
3.上記数字は何れも取締役会議にて承認されたもので、監査済のものではありません。

 「いきなり!ステーキ」の2021年2月の売上は前年同月比54.2%減、客数は46.8%減、客単価も14.0%減、店舗数は2月に5店舗減で、273店舗となっており、2019年11月の489店からは216店舗減っています。

 なお、2月20日から「いきなり!キッチンカー」の運営を開始しているほか、1月18日~2月28日の間、いきなり!ステーキ公式アプリ新規会員登録キャンペーンとして、ダウンロード・新規会員登録者にソフトドリンク(サントリー黒烏龍茶除く)無料、またはトッピング無料クーポンの配布を実施しています。

2月20日から「いきなり!キッチンカー」の運営を開始
[古川 敦]