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一口食べればタイ気分の本格派! 松屋のカレー専門店「マイカリー食堂」で過去大好評だった「グリーンカレー」が復活~日本のご飯にあうようにアレンジしたクリーミーでありながらヒリヒリする辛さ

[2021/4/16 16:34]

 松屋フーズこだわりのカレー専門店「マイカリー食堂」が、ベースは本場タイで作った本格派で一口食べればタイ気分!「グリーンカレー」を2021年4月20日(火)午前10時から発売します。価格は店内・持ち帰りとも730円(税込)。なお、上大岡西店(松のや併設)、越前千福店(松屋併設)、仙川店(松のや併設)、元町店(松のや併設)では販売されません。

 松屋創業当時から培ってきたカレー作りのノウハウを活かしたカレー専門店「マイカリー食堂」から、本格タイカレー「グリーンカレー」が登場します。濃厚なココナッツミルクとごろごろのチキン、ナス、たけのこが入ったエスニックカレーで、ココナッツの甘い香りの中に青唐辛子の辛さが引き立つ逸品とのことです。

 「甘味・辛味、酸味、旨味・塩味」を一度に味わえるタイ料理の魅力を表現するとともに、日本のごはんに合うようマイカリー流のアレンジも加えられています。テイクアウトも可能で、家でも、オフィスでもタイ気分を味わえます。過去販売時は、松屋・マイカリー食堂共に好評だったとのことです。

[古川 敦]