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【食レポ】銀座コージーコーナーのチョコミントスイーツ! チョコとミントと生クリームが調和した「チョコミントケーキ」、ミント風味が強烈な「チョコミントサブレ」どっちもウマー!

[2021/5/18 10:09]

 スイーツ専門店「銀座コージーコーナー」は、5月10日から「チョコミントケーキ」、5月11日から「チョコミントサブレ」を発売中です!

 税込価格は「チョコミントケーキ」453円、「チョコミントサブレ」129円。

 というわけで今回は、梅雨のジメジメを吹き飛ばしてくれるようなチョコミントスイーツ2点をいただきます!

チョコミントスイーツ2アイテムをお持ち帰り!

 まずは、ミント尽くしな「チョコミントケーキ」から!

 「チョコミントケーキ」のミント風味クリームは、ミント風味のゼリーとチョコチップ入り。

 ミントづくしのクリームを、ミント風味スポンジとココアスポンジでサンドして、ココアビスケットクランチとチョコミント風味クランチを食感のアクセントにトッピングしています。

 ココアスポンジと淡いミントカラーのクリームは、見た目から清涼感が満載!

ミントづくしの「チョコミントケーキ」453円(税込)

 ケーキ底面に敷かれたワックスペーパーを含めた「チョコミントケーキ」は、111g。ショートケーキの仲間としてはかなりボリュームがあり、食べごたえがある一品です。

 ミントクリームに入ったミント風味のゼリーがキラキラと光を反射して、SNS映えもバッチリ。

「チョコミントケーキ」を凝視すると、エメラルドの鉱脈を連想するくらいに明るく輝くミント風味のゼリーたっぷり!

 まずは、チョコミントクランチがトッピングされたミント風味のクリーム&生クリームの風味をチェック!

 チョコミントクランチと、たっぷりデコレーションされた淡いミントカラーのクリームと生クリームが一体になって、ミントの爽やかさ、クリームのコク、クランチのチョコ風味が一度に押し寄せます。

チョコミントクランチ、生クリームの存在感を無にする勢いでミント風味のクリームの味のインパクトが絶大!

 続いて、チョコミント風味のクリーム、チョコスポンジ生地、ミント風味のゼリー、チョコチップ入りのチョコミント風味のクリーム、ミント風味のスポンジ生地を一度に頬張ります。

 柔らかくてぷるぷる食感のゼリーは、ミントの刺激が効いて冷え冷えな舌触り! チョコチップの風味とあわせてミントの風味が効いたクリーム、柔らかくミントの香りが軽やかに感じるスポンジ生地、香ばしさと甘味の塩梅グッドなチョコスポンジ生地が合わさってウマー!

チョコとミント、クリームのコクが一体になってウマー!

 一番下に敷き詰められたココアビスケットクランチは、チョコレートの香り、甘味については申し分ないものの、フォークで切れないくらい固く、少々食べにくいのが気になりました。

 食べるときには、フォークだけでなくデザートナイフも用意するのがオススメです。味の方はというと、ミント独特の風味が効いたクリーム、ゼリー、スポンジ生地との相性もバッチリ!

ココアビスケットクランチはフォークで割れないくらい固いのが気になりますが、味は美味!

 「チョコミントケーキ」を美味しく完食したところで、同時発売された「チョコミントサブレ」をいただきます!

 「チョコミントサブレ」はミントクリーム以外にチョコレートサブレにもミントオイルをブレンドしているのがポイント! 強めの“スースー感”が期待できそうです。

「チョコミントサブレ」129円

 「チョコミントサブレ」は、甘みの強いチョコチップが混じったチョコレートの香ばしさとカリッとした心地よい食感が感じられるチョコサブレを噛みしめると、「チョコミントケーキ」以上に目の覚めるようなミント風味の効いたクリームで口の中が清涼感でいっぱいに!

 ミントの風味を堪能しつつ「チョコミントケーキ」「チョコミントサブレ」を完食! ごちそうさまでした!

「チョコミントサブレ」は、チョコサブレ、ミントクリームに至るまで圧倒的なミントの風味が効いた一品!


 今回は、「銀座コージーコーナー」で発売中の2種類のチョコミントスイーツを食べてみました!

 「チョコミントケーキ」は、ケーキらしいしっとりとした甘味が感じられながらも、ミント色のクリーム、スポンジ生地、ゼリーに至るまでミントの風味がこだまする“ミントづくし”仕様。チョコスポンジ生地、ココアビスケットクランチがあわさってチョコレートの風味も堪能できました!

 「チョコミントサブレ」は、サクッと軽やかなチョコレートの風味が効いたサブレ、チョコチップの風味を活かしながらも、ミントクリームの強烈なミント風味が蒸し暑さを吹き飛ばしてくれるようなスースー感が楽しめる美味しさ!

 ミントの清涼感を味わえるこの季節だけの「チョコミントケーキ」と「チョコミントサブレ」。気になる方は、お近くの「銀座コージーコーナー」でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]