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麺300g+7種類の国産野菜計196g! リンガーハットが冷たい麺とスープにピリカラ麻婆をトッピング「冷やしちゃんぽん 麻婆茄子」を本日21日(月)から順次販売~花椒オイルを加えて好みの辛さに

[2021/7/21 13:33]

 リンガーハットが、全国の長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」で、夏季限定メニュー「冷やしちゃんぽん 麻婆茄子」を、2021年7月21日(水)から順次、期間限定で販売します。めん300gのレギュラーサイズの価格は890円(税込)。

 2014年より販売開始した「冷やしちゃんぽん」は、国産野菜などの豊富な具材や自家製麺を独自製法の冷たいちゃんぽんスープで味わう、夏の人気メニュー。今年は、より楽しんでもらえるよう「冷やしちゃんぽん」第2弾として、麻婆茄子をトッピングした「冷やしちゃんぽん 麻婆茄子」が登場します。茄子をはじめとしたたっぷりの国産野菜の味わい、特製麻婆ソースとファージャオ(花椒)オイルの華やかな香りと爽やかな辛さがやみつきになる一杯としています。

 また、新たに季節限定チャーハンとして「ピリカラ半チャーハン」(税込390円)も販売されます。リンガーハット自慢のチャーハンに、特製ピリカラ味噌と炒りたまごを加え、夏にぴったりの旨辛味に仕上げたとのことです。

 テイクアウトにも対応しているので、家庭などでも新たなリンガーハットの夏の味を楽しめます。

「冷やしちゃんぽん 麻婆茄子」特徴

販売期間:2021年7月21日(水)順次販売開始~9月下旬終了予定
     ※全店販売開始予定は7月26日(月)
販売エリア:全国のリンガーハット
価格   :レギュラー:890円(税別810円)
      スモール:690円(税別628円)
      ※+50円[税込]で麺増量(100g)可能。
※テイクアウト(モバイルオーダー)も可能。テイクアウトでは容器代として30円(税込)が必要。
※デリバリーサービスは価格が異なります。

 旬の茄子など、彩り豊かな7種類の国産野菜を計196g使用。麻婆茄子は、新鮮な茄子を1つ1つ店舗で丁寧にカットしこんがり焼き、特製の麻婆ソースをしっかり絡め、冷たく仕上げて提供されます。さらに、好みで痺れる辛さのファージャオ(花椒)オイルを加えることで、より本格的な辛さに味変できます。

 リンガーハットのちゃんぽん麺は、冷たいスープにもマッチするという、もちもち食感の自家製麺。冷水で締めることで、テイクアウトでも食感を損なわないとのことです。300gと食べ応えのある量で、満足感を感じられるる一杯としています。

「ピリカラ半チャーハン」特徴

販売期間:2021年7月21日(水)順次販売開始~9月下旬終了予定
     ※全店販売開始予定は7月26日(月)
販売エリア:全国のリンガーハット
価格   :単品:390円(税別355円)
      セット:380円(税別346円)
※レギュラーサイズは未販売。
※テイクアウト(モバイルオーダー)も可能。テイクアウトでは容器代として10円(税込)が必要。
※デリバリーサービスは価格が異なります。

 リンガーハット自慢のチャーハンを、特製ピリカラ味噌と炒りたまごを加え、旨辛味に仕上げられています。豆板醤や豆?(トウチ)の辛みとうまみ、ふわふわとしたたまごの甘味のバランスが癖になる、夏にぴったりのチャーハン。

[古川 敦]