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【食レポ】バーガーキングの“バンズなし”バーガー「バージョン2ワッパー」! 直火焼き100%植物性パティは脂っこさ皆無ながらも肉々しい食感でなかなかウマー!

[2021/8/11 10:09]

 最近再び店舗数を拡大しているアメリカ発ハンバーガーチェーン「バーガーキング」では、8月6日から9月2日まで「バージョン2ワッパー」を販売中です!

 「バージョン2ワッパー」は、バンズの代わりに100%植物性パティで具材をサンドした、バンズレスなハンバーガー。

 価格は単品690円、フレンチフライ(M)&ドリンク(M)が付くセットが990円。価格はすべて税込みです。

 バンズの代わりに100%植物性パティを2枚使ったメニューとあって、価格的にはちょっと高め。リピーターとなるのは健康にコストを惜しまない人と言えそうです。

 とはいえ、一度くらいならちょっと高めでも100%植物性パティで具材をサンドしたバンズレスなハンバーガーを食べてみたいという人は少なくないはず!

 筆者もそんな1人で、今回は「バージョン2ワッパー セット」990円をテイクアウトしてきました!

「バージョン2ワッパー セット」は、メインもサイドメニューも野菜オンリー!

 まずは、メインの「バージョン2ワッパー」からいただきます!

「バージョン2ワッパー」は、紙袋に包まれた状態からもう迫力満点!

 食べる前にキッチンスケールで重量をチェック!

 包装紙を含めた「バージョン2ワッパー」の総重量は259g。マクドナルドのダブルチーズバーガーが169gなので、ハンバーガーメニューとしてはかなりの重量感があります!

 とはいえ、マクドナルドのダブルチーズバーガーは1個340円、こちらは単品690円で価格差は倍以上となります。

包装紙込みの「バージョン2ワッパー」の総重量は259g

 さて、重量を確認したところで紙袋をオープン! 2枚重ねされた100%植物性パティの間には、トマトや玉ねぎなどの野菜がたっぷり!

100%植物性パティの見た目は、直火焼き100%ビーフパティと比べて違和感なし!

 より詳しく「バージョン2ワッパー」の中身を確かめるべく、包丁で一刀両断!

 100%植物性パティの間には、上からレタス、トマト、生玉ねぎ、ピクルス、マスタード、ケチャップがバランス良く入っています!

パティもボリュームがありますが、ともかく野菜たっぷり!

 勢い良くかぶりつくと、直火焼き100%ビーフパティ譲りの香ばしさ、食感はそのままに、キレの良い旨味と、脂っこさが皆無な100%植物性パティ、シャキシャキ食感のレタス、酸味強めなトマト、シャリシャリとした食感と甘味を帯びた生玉ねぎ、ピクルスの酸味、マスタードの辛味、ケチャップの甘味と塩気が絶妙に効いてなかなかの美味しさ!

「バージョン2ワッパー」は、脂っこさ皆無ながらも肉々しい食感を再現した100%植物性パティが美味しく、各種生野菜、ピクルス、マスタード、ケチャップがあわさってシンプルながらも結構ウマー!

 外側も内側も野菜オンリーなサンドメニューなので、普段はホクホクとした食感が心地よいフレンチフライが脂っこく感じられるくらいに後味がキリッとした「バージョン2ワッパー」を完食して食事完了! ごちそうさまでした!

野菜オンリーな「バージョン2ワッパー」は、フレンチフライの油分がクドい! と、感じるくらいに淡麗な美味しさ!



 今回は、様々な生野菜を100%植物性パティで挟み込んだ「バージョン2ワッパー」を食べてみました!

 パンバンズの代わり使用された100%植物性パティは、肉を思わせる香りや脂の旨味に欠ける点があるものの、見た目や食感はお肉を使ったパティにそっくり!

 見た目はまさに肉! な、100%植物性パティは、お肉あるあるな脂っこさが皆無な上に、レタス、トマト、生玉ねぎ、ピクルス、マスタード、ケチャップと、濃厚さとは無縁の具材ばかりなので後味がライトなのが吉!

 さっぱりしすぎて物足りなさを感じる問題も、揚げ物独特のオイリー感と、じゃがいもならではのホクホク食感が楽しめるフレンチフライをセットにすることで華麗に解消!

 特に100%植物性パティの完成度が高いことから、新感覚なサンドメニューとして美味しく楽しむことが出来ました!

 未体験ゾーンな美味しさの「バージョン2ワッパー」の販売期間は9月2日までと短めなので、気になる方はお早めにお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]