【食レポ】松のや「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」！ ヘルシーなささみのかつに、ピリ辛のキラキラ塩ダレを絡めてご飯がバカウマ！

　松屋系列のとんかつ専門店「松のや」「松乃家」では、9月8日から「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのロースかつ定食」「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」を販売中です！

　「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのロースかつ定食」「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」は、白髪ねぎを盛り付けたロースかつorささみかつに刻みねぎたっぷりなキラキラ塩ダレをふりかけた定食メニュー。

　ともに税込690円とコスパも上々で、もちろんテイクアウトも可能！

　というわけで、今回は「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」690円をテイクアウトしてきました！

「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」をテイクアウトした際には、みそ汁が付属しない(必要な方は別途+60円必要)点に注意！

　まずは、食べる前にキッチンスケールで重量をチェック！

　容器や調味料を含めた「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」の総重量は709g。

　ご飯は並盛であるにも関わらず、平均的なコンビニ弁当400gと比べて約1.7倍強の重量を誇る超ボリュームです！

容器や調味料込みの「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」の総重量は709g

　メインのささみかつは大きく食べごたえのあるサイズ感ながらも、食べやすさも考慮して事前に一口大にカットされている点が好印象！

　それではいただきます！

メインディッシュは白髪ねぎや三つ葉が添えられた大きめサイズのささみかつが2本入って迫力も十分！

　最初は、素のままささみかつを食べてみることに。

　カリッと香ばしい衣を噛み締めたあとに、脂っこさ0でキレのある旨味と甘味に優れたささみが絶妙にあわさってウマー！

ささみかつはささみ自体に脂っ気がなく、揚げ物でありながらも味のクドさが無いのが最高！

　続いて、キラキラ塩ダレにささみかつをディップして喰らってみると、素のままささみかつを食べた時の食感や旨味はそのままに、刻みねぎの清々しさ、強い塩気、唐辛子の辛味が交差するキラキラ塩ダレが馴染んでウマさレベルアップ！

キラキラ塩ダレにつけてささみかつを食べることで、ささみの美味しさを活かしつつも、より涼しげかつ塩気、辛味をまとわせてウマさ超絶UP!

　ささみかつの旨味の強さに加えて、キラキラ塩ダレの風味の濃厚さが融合したこともあいまって、やめられない止まらない勢いでご飯が同時に進みます！

揚げ物片手にご飯も超スピードで食が進みます！

　なお、キラキラ塩ダレを絡めてささみかつを食べてみて、塩味がキツく感じたら、白髪ねぎや三つ葉の出番です！

　白髪ねぎの水気や辛味、青々とした香りが立ちこめる三つ葉のおかげでキラキラ塩ダレ由来の塩気が薄れて、唐辛子由来の辛味、刻みねぎのさっぱりとした風味が前面に出て後味キリリ！

キラキラ塩ダレを絡めたささみかつに白髪ねぎと三つ葉を乗せて食べることで塩気が丁度いい塩梅に変化！

　味の方向性を決めるキラキラ塩ダレの塩気が強いことも影響してか、付属の千切りキャベツサラダもドレッシングを交えずとも食が進み、あっという間に「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」を完食！　ごちそうさまでした！

味付け、旨味ともに特濃なおかずがメインなので、千切りキャベツを食べる際にはドレッシングは不要です！

　今回は、淡麗なるウマさのささみかつをピリ辛テイストで楽しめる定食メニューとなる、「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」を食べてみました！

　メインのささみかつは、脂身の無いささみ独特のキリッとした旨味と後味の軽さを活かしながらも、強い塩気、唐辛子の辛味、刻みねぎの水気がこだまするキラキラ塩ダレをまとわせることで、無心でご飯がススムウマさ！

　さらに、白髪ねぎや三つ葉を添えてささみかつを涼しげに楽しめるほか、食事の合間に優しい甘味を帯びた千切りキャベツを挟み込むことで、揚げ物メニューあるあるな味のクドさを感じる間も無く食がススム揚げ物定食メニューとして楽しむことが出来ました！

　そんな「白髪ねぎとキラキラ塩ダレのささみかつ定食」が気になる方は、お近くの「松のや」「松乃家」各店舗でお試しあれ！