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和食さとにガーナジェラートを使った濃厚チョコスイーツ登場！ 「たっぷりカカオのチョコレートパフェ」や、新作「秋色チョコマウンテン」「ティラミス風ドルチェ」も
[2021/10/21 16:49]
国内に206店舗を展開するファミリーレストラン「和食さと」は、ロッテのガーナブランドのアイス「ガーナジェラート」を使用した期間限定のデザートメニューを2021年10月21日(木)から販売開始します。
今回は、秋を感じさせる色合いのチョコレートデザートを4種類ラインナップ。
デザートに使用している「ガーナジェラート」は、チョコレートを練り込んだガーナブランドのジェラートで、なめらかな食感と豊かな味わいが特徴です。
たっぷりカカオのチョコレートパフェ
「たっぷりカカオのチョコレートパフェ」は、ガーナジェラートと濃厚なチョコレートソースにチョコホイップをトッピング。チョコレートの濃厚な風味を堪能できます。
食感のアクセントにパイ生地が入って、見た目にも豪華なパフェです。
秋色チョコマウンテン
「秋色チョコマウンテン」は、たっぷりのガーナジェラートにホイップクリームを山型に盛って、パイ生地を添え、ココアパウダーを山肌に降らせて仕上げています。
紅葉した山景色のような、目でも秋を楽しめるデザート。ガーナの赤いロゴが彩りのアクセントとなって、写真映えする一品です。
ティラミス風ドルチェ
和食さとで人気のドルチェシリーズでは、「ティラミス風ドルチェ」が新登場。ガーナジェラートを使ったドルチェには、食感のアクセントにアーモンドチップが隠れています。仕上げにたっぷり上からココアパウダーをふりかけ、贅沢な味わいを演出しています。
ひんやり和風ショコラテリーヌ
「ひんやり和風ショコラテリーヌ」は、和食レストランならではの和風スイーツ。
ベルギー産チョコを使用し白あんを使って上品な甘さに仕上げた、ひんやり和風のショコラテリーヌです。
