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やよい軒史上初の100%植物性の次世代肉の定食が登場! ご飯お替り・出汁無料! 「大豆ミートの野菜炒め定食/しょうが焼/なす味噌と焼魚の定食」が本日14日(火)発売

[2022/6/14 21:22]

 プレナスが運営する定食レストラン「やよい軒」(2022年5月末現在366店舗)が、やよい軒史上初となる、100%植物性原料で作られた次世代の肉“大豆ミート”を使用した「大豆ミートの野菜炒め定食」(税込730円)、「大豆ミートのしょうが焼定食」(税込640円)、「大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食」(税込930円)を2022年6月14日(火)に発売します。

 また同日より、おうち定食の「[テイクアウト] 大豆ミートの野菜炒め」(税込730円)も併せて販売されます。なお、茅場町店、船橋店、四谷2丁目店では、「大豆ミートの野菜炒め定食」、「[テイクアウト]大豆ミートの野菜炒め」は販売されません。

 「健康的な食事をしつつ、満足感も満たしたい」というニーズから、昨今話題になっている“大豆ミート”。「やよい軒」の新たな挑戦として、次世代の肉“大豆ミート”を使用した定食が登場します。定番の人気商品である「肉野菜炒め定食」・「しょうが焼定食」・「なす味噌と焼魚の定食」の肉が、大豆ミートに置き換えられています。

 3定食に使用される大豆ミートは、100%植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長とのこと。同社では「いつもの定食の美味しさと、大豆ミートが引き出した新たな美味しさを、食べ比べてお楽しみください」としています。

 なお、「やよい軒」では店内で食べる場合、定食のごはんは「おかわり自由」で、「ごはんおかわりロボ」が導入されています。さらに、食事のシメにもぴったりな「だし茶漬け」が楽しめる「出汁」を無料で提供する「だしサービス」が導入されているので、お腹いっぱい食べられます。

 また、「[テイクアウト] 大豆ミートの野菜炒め」は、あおさのみそ汁付で、ご飯の量が無料で普通盛、大盛、超特盛から選べます。おかずのみも150円(税込)引きで購入できます。

「大豆ミートの野菜炒め定食」 730円

 人気商品「肉野菜炒め定食」の肉を大豆ミートに置き換えた定食です。使用される大豆ミートは、100%植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長とのことです。熱量は437kcal。

「大豆ミートのしょうが焼定食」 640円

 人気商品「しょうが焼定食」の肉を大豆ミートに置き換えた定食です。使用される大豆ミートは、100%植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長とのことです。熱量は601kcal。

「大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食」 930円

 人気商品「大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食」の肉を大豆ミートに置き換えた定食です。使用される大豆ミートは、100%植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長とのことです。熱量は778kcal。

「[テイクアウト]大豆ミートの野菜炒め」 730円

 人気商品「肉野菜炒め定食」の肉を大豆ミートに置き換えた定食です。使用される大豆ミートは、100%植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長とのことです。熱量は423kcal。

[古川 敦]