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キャベツと卵だけで作るお好み焼き!? JA全農の公式Twitterがツイートした小麦粉やお肉を使わないヘルシーなレシピが話題に~「くったりジューシーなキャベツが卵とソースに香ばしく包まれててやみつきに」

[2022/8/20 10:58]

 JA全農 広報部の公式Twitterが17日にツイートした、「キャベツと卵だけでお好み焼き風」のレシピが17,000以上いいねを集め、3,000以上RTされるなど話題になっています。

 「キャベツと卵だけでお好み焼き風」は、キャベツ3~4枚を千切りにし、溶き卵3個分とめんつゆひと回しを加えて混ぜます。フライパンで両面に焼き目がつくまで焼いて、ソースとマヨ、青のりとかつお節をのせるという、小麦粉やお肉を使わないヘルシーなメニュー。「くったりジューシーなキャベツが卵とソースに香ばしく包まれててやみつきになります」とのことです。

[古川 敦]