990円でうどん/天ぷらクーポン付きの「るるぶ丸亀製麺」が本日21日(月)発売、丸亀製麺創業22周年で、るるぶ初の企業ファンブック。おいしさへのこだわりや全メニュー紹介、麺匠などへのインタビューも掲載

　旅行・ライフスタイル情報を提供するJTBグループのJTBパブリッシングは、るるぶ初の企業ファンブックで、うどんや天ぷらがお得に味わえるクーポン付きの「るるぶ丸亀製麺」を2022年11月21日（月）に発売します。AB判オールカラー64ページで、価格は990円(税込)です。

　讃岐うどん専門店である「丸亀製麺」は、2022年11月21日(月)に創業22周年を迎えます。これを記念し、野菜かき揚げなどの週替りクーポンの配信や、麺増量無料などのサービスを提供する「手づくり・できたて22年 丸亀製麺 感謝祭」を30日(水)まで開催しています。

　紙面では、100％国産小麦粉と塩、水のみを全店店内で製麺し、“打ちたて、できたて”を味わえる、うどんのおいしさの秘密に加え、店内で数時間おきに引くだしや、店舗で揚げる天ぷら、薬味や調味料まで、一つ一つのおいしさへのこだわりが掘り下げて紹介されています。
　また、王道メニュー「かけうどん」や、白玉のようなもちもち食感がたまらない「釜揚げうどん」、豪快な「ぶっかけうどん」など、定番メニューや天ぷら、季節限定商品などの全メニューをランキング形式で徹底紹介。

　コロナ禍で2021年の発売以来2700万食※2を突破した「丸亀うどん弁当」開発担当による誕生秘話や、麺づくりの職人を育成し、さらなるおいしさを目指す、丸亀製麺ただ一人の“麺匠”や、“讃岐うどんの風情や伝統を尊敬する”と語る丸亀製麺の山口社長や、かつてアルバイト経験があるタレントの横澤夏子さんへのインタビューも掲載されています。