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肉・魚介・サラダなどをワンプレートで! こだわりのCABアンガスサーロインも! 「ギャザリング・プラッター&厚切りステーキ」フェア、ロイヤルホストが期間限定で本日8日(水)から開催

[2023/3/8 17:49]

 ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービスが展開する「ロイヤルホスト」が、肉・魚介・サラダなどをワンプレートで楽しめる「ギャザリング・プラッター」や、看板メニュー「厚切りアンガスサーロインステーキ」などが味わえる「ギャザリング・プラッター&厚切りステーキ」フェアを、2023年3月8日(水)から2023年4月中旬まで全国214店舗で実施します。

ギャザリング・プラッター

 お肉や魚介、サラダなどを一皿に盛り合わせたギャザリング・プラッターに新メニューが登場。いろいろ食べたい時にも、テーブルを囲んでシェアしたい時にもおすすめなプレートです。

ポークステーキ ギャザリング・プラッター

 国産豚のポークステーキ(シャスールソース)、スパイシーチキンに海老のグリル、人気のケールサラダと更にトマトとアボカド・海老のバジルサラダ、マッシュポテトを一つのお皿に集めた欲張りな一品。シャスールソースは、ドミグラスソースに玉ねぎの甘みとマッシュルームが香る、ポークによく合うソースです。

「ポークステーキ ギャザリング・プラッター」2,618円(税込)

アンガスサーロインステーキ ギャザリング・プラッター

 好評のギャザリング・プラッターをリニューアル。ステーキに良く合うマッシュポテト、バジルが香るトマトとアボカド・海老のサラダを添えました。

「アンガスサーロインステーキ ギャザリング・プラッター」2,948円(税込)

厚切りアンガスサーロインステーキ

 こだわりのCABアンガスサーロインの厚切りステーキや、オマール海老との組み合わせメニュー。付け合わせにもこだわっています。

 厚切りアンガスサーロインステーキは格子状の焼き目を付けた後、さらにオーブンで旨みを閉じ込めるように焼き上げています。CAB認定アンガスビーフの肉と脂の旨み、厚切りならではのほどよい噛み応えとボリューム感が堪能できます。

厚切りアンガスサーロインステーキ(200g)

 塊肉から丁寧に1枚1枚切り分けて焼き上げた200gの厚切りアンガスサーロインステーキ。厚切りならではのジューシーなお肉の食感を楽しめます。付け合わせには、オリーブオイルと合わせたケールの温サラダとバターソテーしたポテトとマッシュルーム、パプリカを彩り鮮やかに添えています。

「厚切りアンガスサーロインステーキ(200g)」3,388円(税込)
「厚切りワンポンドステーキ(450g)」5,588円(税込)
「厚切りアンガスサーロインステーキ(200g)&オマール海老のグリル」4,158円(税込)

100gアンガスステーキ&オマール海老のトリプルミックス

アンガスサーロインステーキ100g&オマール海老のグリルとちいさな黒×黒ハンバーグ

「アンガスサーロインステーキ100g&オマール海老のグリルとちいさな黒×黒ハンバーグ」3,278円(税込)

アンガスサーロインステーキ100g&オマール海老のグリルと紅ずわい蟹のクリームコロッケ

「アンガスサーロインステーキ100g&オマール海老のグリルと紅ずわい蟹のクリームコロッケ」3,168円(税込)

洋食小皿

 ロイヤルホスト自慢の洋食を少しずつお楽しみいただける「洋食小皿」がグランドメニューに仲間入り。迷ったときにもおすすめな洋食づくしのセットです。

洋食小皿(シーフードクリームオムライス&煮込みハンバーグ)

 シーフードの香り豊かなクリーミーなソースをかけたオムライスと、熱々の煮込みハンバーグ、天然海老フライがセットになった洋食小皿。レッドキャベツマリネの爽やかな酸味を箸休めに。大人のお子様ランチのような喜びが楽しめます。

「洋食小皿(シーフードクリームオムライス&煮込みハンバーグ)」2,398円(税込)

洋食小皿(海老と蟹のグラタン&ビーフシチュー)

 海老、蟹をのせ、オマール海老が香るモルネソースとチーズをかけて焼き上げたコクのあるグラタン、ロイヤルホスト伝統のビーフシチュー、そして天然海老フライがセットになりました。いろいろ食べたい方にはぴったりの洋食小皿。迷ったときのおすすめです。

「洋食小皿(海老と蟹のグラタン&ビーフシチュー)」2,288円(税込)

カナダ東海岸のオマール海老

オマール海老のグリル

 オマール海老を半分にカットし金串を刺してオーブンで焼き、オリーブオイルで仕上げました。殻から簡単に取り出せるので、気軽に味わえます。

「オマール海老のグリル」2本1,518円(税込)、1本770円(税込)
[岩崎 宰守]