フード
「醤油」「胡麻」「担担」の3つのタレが選べる「冷し中華」を「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」が本日20日(木)発売
[2023/4/20 14:45]
~山西老陳酢香る~ 6品目の冷し中華(醤油)
2種の醤油をブレンドし、純粋はちみつでほどよい甘さに仕上げました。山西老陳酢(さんせいろうちんす)のまろやかな酸味と深みある香りが特徴。醤油タレの絶妙な味わいが、麺や6品目の具材と相性抜群です。
~金ごま香る~ 6品目の冷し中華(胡麻)
風味豊かな練りゴマを使用し、リンゴ果汁でほのかな甘みを加えました。そして、お店で直前にすりつぶした「金ゴマ」を振りかけることで、奥深い香りと焙煎された香ばしさが特徴です。滑らかな口あたりで濃厚な胡麻の風味が楽しめます。
~自家製辣油使用~ 冷し中華(担担)
店内で仕込んだ味付けミンチの「炸醤(ザージャン)」と、きゅうり・錦糸卵・ねぎ・自家製辣油を使用。炸醤と自家製辣油が辛さ・旨味・スパイシーさを演出し、濃厚胡麻タレのコクと融合することで、辛くて旨味たっぷり、癖になる味わいです。
\本日 4/20(木) 販売スタート❗/#冷し中華🍜🧊
— れんげ食堂Toshu・中華東秀(公式) (@renge_PR)April 19, 2023
暑い日には冷たくて爽やかな
冷し中華がぴったり❗
夏が近づくにつれて食べたくなる
季節感たっぷりの一品。
タレは醤油・胡麻・担担から選べます😊#れんげ食堂Toshu#中華東秀
▼💁♀️詳細はこちら▼https://t.co/8TiTcY5WM4