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「ガパオライス」や「鶏のライスヌードル」、「玉子カレー炒めおむすび」など、「マンゴツリーカフェ」監修のタイ料理をファミリーマートが首都圏限定で本日9日(火)発売~マンゴツリーカフェの会計10%OFFクーポンがもらえる!

[2023/5/9 17:03]

 ファミリーマートが、アークランドサービスホールディングスの子会社、海外の本場の味を日本で展開するミールワークスが運営し、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店「マンゴツリーカフェ」が監修する4つのメニューを首都圏のファミリーマート約5,200店で2023年5月9日(火)から販売します。

 販売地域は、東京都・埼玉県・千葉県・群馬県・栃木県と神奈川県・茨城県の一部店舗です。

マンゴツリーカフェ監修 ガパオライス

 ごはん(一部地域はジャスミンライスとなります)に、鶏挽き肉をホーリーバジルとオイスターソースで炒めたガパオ炒めと目玉焼き、フライドオニオンを盛りつけました。ホーリーバジルのさわやかな香りとピリッとした辛さがマッチした一皿です。

「マンゴツリーカフェ監修 ガパオライス」598円(税込)

マンゴツリーカフェ監修 鶏のライスヌードル

 タイの屋台でもよく食べられている、あっさりとした味わいの「センレック ナーム」をイメージし、もちもちした食感とつるりとしたのど越しの自家製の米粉麺に、ナンプラーを加えた鶏がらベースのスープを合わせた本格的な味わいです。蒸し鶏、鶏のミンチ、パクチー、もやしをトッピングしました。

「マンゴツリーカフェ監修 鶏のライスヌードル」598円(税込)

マンゴツリーカフェ監修 ガパオライスおむすび

 具材のガパオ炒めは、食感が楽しめるよう刻んだ鶏肉と鶏挽き肉を使用し、ホーリーバジルとオイスターソースで炒めました。卵黄ソースをのせたごはんとホーリーバジルのさわやかな香り、唐辛子の辛さがマッチしたおむすびです。

「マンゴツリーカフェ監修 ガパオライスおむすび」158円(税込)

マンゴツリーカフェ監修 玉子カレー炒めおむすび

 タイの代表的な料理「プーパッポンカリー」をイメージしたおむすびです。カニエキスやクリームを使用し、旨味やコク、スパイス感を感じられる仕立てです。

「マンゴツリーカフェ監修 玉子カレー炒めおむすび」140円(税込)

「マンゴツリーカフェ」会計10%OFFクーポンがもらえる

 4つのうちいずれか1つの「マンゴツリーカフェ」監修メニューを買うと、日本国内の「マンゴツリーカフェ」で使える会計10%OFFクーポンが付いたレシートがもらえます。クーポンの配布期間は6月5日(月)製造分まで、クーポンの使用期間は6月30日(金)までです。

「mango tree」とは

 1994年にタイ・バンコクでスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して創業し、ロンドン、日本、ドバイ、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン。

 「マンゴツリー東京」は、2号店のロンドンに続き2002年に世界3号店としてオープン。”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともに届けており、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT Signature”(タイ・セレクト・シグネチャー)を取得。

 姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルに提供する「マンゴツリーカフェ」を新宿・恵比寿・上野・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・さいたま西大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITYの各所に展開。

 さらに、家庭でもタイの伝統料理が味わえるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」(伊勢丹新宿本店)や、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」(東京駅グランスタ・グランスタ丸の内・東横のれん街・横浜ジョイナス・エキュート大宮(カオマンガイキッチン)・グランフロント大阪)、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」を展開しています。

[岩崎 宰守]