限定の名店コラボラーメンなど、ここでしか食べられない7つのラーメンが一律1.296円で抽選販売! 「中華蕎麦 とみ田」富田店主が総合プロデューサーのオンラインラーメンイベント「真ラーメン祭り絆」、「宅麺.com」で本日23日(火)から
グルメイノベーションが運営するラーメン通販サイト「宅麺.com」が、日本を代表するラーメン店「中華蕎麦 とみ田」とコラボし、富田治氏が総合プロデューサーを務め、名店が集結して7つの限定ラーメンを販売する日本最大級のオンラインラーメンイベント「真ラーメン祭り絆」を2023年5月23日(火)からはじまります。
総合プロデューサーの富田治氏が、10代の頃から通い続けている「富士丸神谷本店」店主・吉田実義氏や、盟友である「らぁ麺飯田商店」店主・飯田将太氏など、有名ラーメン店主7人に声をかけ、「中華蕎麦とみ田」を含めた8店舗のイベント参加が決定。
さらに今回は史上初、富士丸系ラーメンの元祖「富士丸神谷本店」と日本一のつけ麺と名高い名店「中華蕎麦とみ田」の夢のコラボが実現します。日本最高峰の2店舗が協力して作り上げたコラボラーメン「ブタカスアブラソバ(TOKYO-X極悪汁付き)」をはじめ、通常は店頭や宅麺.comで販売されていない7つの限定ラーメンが特設サイトで販売されます。
価格は全て一律の1,296円(税込)で、限定ラーメンの購入と抽選販売への応募には、宅麺.comの会員登録が必要です。また、注文ごとに990円＋1商品につき132円の送料がかかります。また、沖縄県はプラス1,100円(税込)、北海道はプラス550円(税込)の追加送料が必要です。
全会員対象の抽選販売申し込み受付は5月23日(火)17:00から5月26日(金)11:59まで。抽選結果5月27日(土)19:00に発表され、5月30日(火)18:59まで購入ができます。その後に、シルバーランク以上の会員が対象の先着販売が、5月30日(火)19:00から実施されます。
富士丸神谷本店 × 中華蕎麦 とみ田「ブタカスアブラソバ（TOKYO-X極悪汁付き）」
〜凶暴なアブラと極悪なスープのWパンチ！日本を代表する2つの名店による歴史的コラボ～
全国に数多く存在する「富士丸系」の元祖「ラーメン富士丸」の吉田店主と国内最高峰の名店「中華蕎麦 とみ田」の富田店主が夢のコラボ。富士丸の極太ワシワシ麺から、とみ田の超濃厚豚骨スープ「極悪汁」なる凄まじいしょっぱさの追いダレに至るまで、誰もが未体験の究極のアブラソバです。
中華蕎麦 とみ田「つけめん本店仕様2023」
〜進化を止めない日本ラーメン界の巨匠「中華蕎麦 とみ田」がお送りする本店仕様の限定つけ麺～
日本ラーメン界の巨匠「中華蕎麦 とみ田」。全国から客が集う名店となった今でも、富田店主の愚直な姿勢によって進化し続けるつけ麺は、360°どこから見ても美しい輝きを放つ芸術。富田店主がひとつひとつ手をかける本店仕様の一杯を自宅で楽しめるのは今しかありません。
らぁ麺飯田商店「友情しょうゆらぁ麺3」
〜日本ラーメン界の至宝が送る！前々回大好評の友情しょうゆらぁ麺がさらに大幅パワーアップ！～
日本ラーメン界の至宝「らぁ麺 飯田商店」が放つ、本イベントでしか味わえない至極のラーメン。前々回の「真ラーメン祭り絆 in 宅麺.com」に続き、盟友である「中華蕎麦 とみ田」富田店主との友情らぁ麺として放たれる一杯は、ブランド鶏や最高級小麦などのこだわり食材をふんだんに詰め込んだ超ハイクオリティな仕上がりです。
Japanese Ramen Noodle Lab Q × 青森中華そばオールウェイズ「アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺」
〜北の名店が夢の共演！師弟タッグで創り上げた究極の淡麗醤油ラーメン～
北の名店が今回限り奇跡のコラボ！元プロスノーボーダーの平岡店主が日本最高の素材でこだわりの一杯を放つ「Japanese Ramen Noodle Lab Q」と、同店で修行を積んだ里岡店主による「青森中華そばオールウェイズ」。研ぎ澄まされた一杯は、いわば究極の淡麗醤油です。
らーめん与七「とんこつラーメン」
〜元祖ドロ系豚骨「無鉄砲」の意志を継ぐ滋賀の名店！史上最高クラスのドロ旨スープ～
超濃厚で豚の旨みが詰まっていながら、臭みや嫌な後味のない豚骨スープにモチモチの中太麺。ドロ系豚骨で有名な京都の名店「無鉄砲」で修行した川村氏が滋賀でオープンした「与七」は、宅麺.com初登場！これでもかと麺に絡む史上最高クラスのドロ旨スープが自宅で味わえます。
あさひ町内会「20年前恋した味噌ラーメン」
〜札幌の超有名店で13年修行を積んだ店主が作る、香ばしくコク深い純すみ系濃厚味噌ラーメン～
圧倒的な味噌のコクとたっぷりとラードが張ったスープ！ 店主が札幌の超有名店で13年間修行し磨き上げた一杯は、舌の肥えた東京の麺マニアをこぞって唸らせ、2022年、ついに食べログ百名店入りを果たしました。「あさひ町内会」による本物の札幌味噌をご自宅で楽しめるのは今回限りです。
手打麺祭 かめ囲「手打中華蕎麦醤油」
〜仰天の食感！こだわり抜いた超極太手打自家製麺とメンマ最高職人が手掛ける奇跡のメンマ！～
2022年にオープン後、すぐに食べログ百名店入りして業界でも話題騒然の「かめ囲」。若き天才麺職人・亀井店主が仕上げるちゅるちゅるの自家製麺に、メンマ最高職人賞を受賞した妻・朱蘭氏による絶品の短冊メンマなど、すべてにこだわりが詰まった唯一無二の一杯です。
「真ラーメン祭り絆」総合プロデューサー 富田治氏コメント
今年もまた無事に「真ラーメン祭り絆 in 宅麺.com」を開催できる運びとなりました。関係者の皆様に、心より御礼申し上げます。
コロナ禍は落ち着きましたが、宅麺は大切な文化としてこれからも継続して行きたいと思っております。盟友「飯田商店」さん、僕が10代の頃から通っている「富士丸」さん、お店で食べて強烈なインパクトを受けた「あさひ町内会」さん、大好きな無鉄砲チルドレンの「与七」さん、唯一無二の手打ち麺が自慢の「かめ囲」さん、そして前回も参加してもらった「LabQ」さんと「青森中華そばオールウェイズ」さんとの師弟コラボ。どの商品も僕が自信を持って皆様に食べていただきたいと思う「日本を代表する一杯」です。是非、お楽しみください！
「真ラーメン祭り絆」は、2019年11月に千葉県松戸市にて初開催され、オンライン開催を含めて2023年で5回目となるイベント。
「宅麺.com」は、全国の行列店のラーメン・つけ麺から厳選した商品を冷凍でお取り寄せできる通販サイト。店舗で出されているスープと麺・具材をそのまま冷凍して届けるため、スープや具を解凍し、麺をゆでるだけで、店舗でしか味わえなかった味を自宅で楽しめます。