直火焼きで香ばしい、うなぎフリーの蒲焼風かまぼこ「うなる美味しさ うな次郎」がさらに美味しく! 一正蒲鉾が「うな次郎」をリニューアル発売～鰻を1匹開いた長焼きにそっくりな「すごーく長いうな次郎」も
一正蒲鉾が、まるでうなぎの蒲焼のような美味しさと仕上がりの「うなる美味しさ うな次郎」を2023年6月1日(木)にリニューアル発売しました。
「うなる美味しさ うな次郎」は、魚のすり身で作ったうなぎの蒲焼風かまぼこ。直火焼きで皮まで焼き目がついて香ばしく、うなぎそっくりの再現度の高さで話題の商品です。今年のリニューアルでは、魚肉すり身の配合を見直し、たれの炭火焼風味を一段と香ばしく仕上げたとのこと。
スーパーに「うな次郎」がいたので捕獲して蒲焼き弁当にした。うな次郎が捕れる季節は助かる。pic.twitter.com/QIu4T81ezw
— 吉田戦車 (@yojizen)April 30, 2023
同社では「2023年夏の土用の丑の日は7月30日(日)。さらに美味しく進化した『うな次郎』を、今年もぜひお試しください」としています。
— うな次郎くん (@unajirokun)May 17, 2023
「うなる美味しさ うな次郎 長持ちパック」
発売日：2023年6月1日(木)
発売地区：全国
内容量：2枚(たれ･山椒付)
希望小売価格：458円(税別)
「うなる美味しさ うな次郎 長持ちパック」は、魚のすり身を使用し、本物のうなぎの蒲焼を焼き上げるのと同じようにたれ掛けと焼きを繰り返して作っているとのこと。見た目、味、食感まで、うなぎの蒲焼風に仕上げられています。たれ、山椒付きでこれひとつで本格的なおいしさが楽しめるとしています。
トレイのまま電子レンジ約1分(500Wの場合)で簡単に調理可能。賞味期間が長いため、冷蔵庫にストックしておき、お弁当や食卓にもう1品ほしいといった時にパッと使えます。
ごはん、おつまみだけではなく、パンや麺類との相性もバッチリで、本物のうなぎではなかなかチャレンジできないメニューにも気軽に使えるとしています。同社でのホームページでもアレンジメニューが、たくさん紹介されています。
【原材料】
魚肉(日本)、植物油、蒲焼のたれ(しょうゆ、砂糖、発酵調味料、水あめ、ゼラチン)、大豆たん白、みりん、砂糖、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、でん粉、こんにゃく粉、酵母エキス、乾燥卵白／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、イカ墨)、増粘多糖類、セルロース、ビタミンB1、香料、(一部に卵・小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)
＜別添たれ＞
しょうゆ、水あめ、みりん、砂糖、醸造酢、調味エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
＜別添山椒＞
山椒
【栄養成分】
1枚(約55g)当たり
エネルギー 129kcal
たんぱく質 6.6g
脂質 8.4g
炭水化物 6.7g
食塩相当量 1.3g
ビタミンB1 1.5mg
別添たれ1袋(約10ｇ)あたり
エネルギー 15kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0g
炭水化物 3.3g
食塩相当量 0.7g
ビタミンB1 0.003mg
山椒1袋(約0.2ｇ)あたり
エネルギー 1kcal
たんぱく質 0.02g
脂質 0.01g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0g
ビタミンB1 0.001mg
期間限定「すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ」
発売期間：2023年6月30日(金)～7月30日(日)
発売地区：全国
内容量：1枚(たれ・山椒付)
希望小売価格：620円(税抜)
うなぎを1尾開いた長焼きにそっくりな形状の「すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ」も期間限定で発売されます。見た目でもボリュームでもうなぎ風のおいしさを存分に楽しめる、おうちごはんが盛り上がること間違いなしのインパクト抜群な商品としています。「いちまさオンラインショップ」では、7月1日(土)から数量限定で予約を開始します。
【原材料】
魚肉(日本)、植物油、蒲焼のたれ(しょうゆ、砂糖、発酵調味料、水あめ、ゼラチン)、大豆たん白、みりん、砂糖、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、でん粉、こんにゃく粉、酵母エキス、乾燥卵白／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、イカ墨)、増粘多糖類、セルロース、ビタミンB1、香料、(一部に卵・小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)
＜別添たれ＞
しょうゆ、水あめ、みりん、砂糖、醸造酢、調味エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
＜別添山椒＞
山椒
【栄養成分】
1枚(約140g)当たり
エネルギー 328kcal
たんぱく質 16.8g
脂質 21.4g
炭水化物 16.9g
食塩相当量 3.2g
別添たれ1袋(約10ｇ)あたり
エネルギー 15kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0g
炭水化物 3.3g
食塩相当量 0.7g
山椒1袋(約0.2ｇ)あたり
エネルギー 1kcal
たんぱく質 0.02g
脂質 0.01g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0g
期間限定「カリッこいわし うな次郎味」
発売期間：2023年4月25日(火)～8月30日(水)
発売地区：全国
内容量：52g
希望小売価格：218円(税抜)
かまぼこ屋さんのお魚スナック「カリッこ」シリーズとのコラボ商品、「カリッこいわし うな次郎味」も期間限定で発売されます。「カリッこ」シリーズは、カリッとかための食感がやみつきになる商品。期間限定の「カリッこいわし うな次郎味」は、「うな次郎」のたれ風味の甘じょっぱい味付けと山椒の隠し味で、さらに手がとまらないおいしさとのことです。
【原材料名】
でん粉(国内製造)、魚肉(いわし)、食塩、すりごま、砂糖、えびパウダー、粉末醤油、ロースト醤油調味料、酵母エキスパウダー、たん白加水分解物、花椒、調製豆乳粉末、小麦粉、香味粉末油脂、抹茶、山椒、乾燥卵白、揚げ油(なたね油)／加工でん粉、トレハロース、貝カルシウム、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、チャ抽出物)、香料、微粒二酸化ケイ素、甘味料(ステビア)、(一部に卵・小麦・えび・ごま・大豆を含む)
【栄養成分】
1袋(52g)当たり
エネルギー 254kcal
たんぱく質 3.5g
脂質 11.9g
炭水化物 33.2g
食塩相当量 1.6g