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マイルドなごま系のトマト担々スープに、中太縮れ麺とたっぷりの特製肉醤を絡めて食べる「夏野菜の冷やしトマト担々麺」、トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」が本日25日(木)発売

[2023/6/30 15:34]

 大阪王将が運営するトマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」が、彩り野菜と冷製トマトが、夏の食欲を刺激する「夏野菜の冷やしトマト担々麺」を2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで販売します。なくなり次第終了です。

 夏になると人気の「冷やしトマトラーメン」として、今年はマイルドなごま系のトマト担々スープに、中太縮れ麺とたっぷりの特製肉醤を絡めて食べる「夏野菜の冷やしトマト担々麺」が登場します。

 トッピングはズッキーニと茄子、ミニトマト、オクラ、スプラウトなどの夏野菜。甜面醤や一味、ニンニクなどで炒めた特製肉醤はスープに溶かしながら味変して楽しめます。ピリッと辛いのに、スープは爽やか。ごまの豊かな香りとともに、味も見た目も夏の食欲を刺激する一品です。

「夏野菜の冷やしトマト担々麺」並盛950円(税込)、特盛1,130円(税込)

 販売店舗は以下の通りです。

東京都:錦糸町本店、青山オーバルビル店、大塚北口支店、本所吾妻橋スカイツリー支店、上野広小路支店、豊洲店、新宿ワシントンホテル支店、ミーツ国分寺店、Next サンシャインシティ店、with チーズ新宿ミロード店
神奈川県:十日市場支店、元住吉支店
大阪府:福島駅前支店

※新宿ワシントンホテル支店のみ7月7日(金)から販売

太陽のトマト麺とは

 2006年創業の「太陽のトマト麺」は、美味しく楽しく食べられてカラダにも良いラーメンの探求から、イタリアンとラーメンが融合した新ジャンルとして生まれました。

 トマトの旨味が凝縮されたラーメンは、カラダの中から健康的になれるラーメンとして人気を博し、芸能人やモデルがお気に入りの“罪悪感なしで食べられる噂のトマトのラーメン”として、メディアにも取り上げられています。

 トマトには、リコピンをはじめ、ビタミンA・ビタミンCやカリウム、マグネシウムなどミネラルが豊富。「太陽のトマト麺」のラーメン1杯には、トマト約3個分の栄養が詰まっています。ラーメンの命とも呼ばれるスープは、低脂肪な鶏をベースにトマトを合わせた、ヘルシーな次世代スープ。麺は、ツルツルした食感で喉越し抜群の“豆乳入り”の生麺。具材の青野菜は、農薬量が従来の半分以下の品種改良エコ野菜「江戸菜」です。

「太陽のラーメン」

 「食」は「人を良くする」と書くとおり、「太陽のトマト麺」はヘルシーと美味しさを共存させた、美味しく楽しく長続きする、カラダによいラーメンです。チーズとの相性も抜群で、くせになるほど濃厚な味を楽しめます。

[岩崎 宰守]