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サーロインの牛カツを噛み応え抜群のアメリカンバーガースタイルで味わう「クラシックハワイアンバーガー」、J.S. BURGERS CAFEが本日26日(月)から販売~アメリカンなワッフルに和のエッセンスを加えた「ガーリックシュリンプサラダ」も

[2023/7/13 17:29]

 アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」は、トロピカルなフルーツを使用したハンバーガーやドリンクなど。ハワイの伝統的かつ定番の料理5つをJ.S. BURGERS CAFE流にアレンジして提供する「Hawaiian Days」フェアを2023年12月26日(月)から2023年1月17日(火)まで開催します。

 「Hawaiian Days」フェアでは“元気なハワイ”をテーマに、明るい印象のトロピカルフルーツからパイナップルとマンゴーをピックアップしてハンバーガーやスイーツへ取り入れられています。

 ハンバーガーにはハワイの伝統的な料理の「カルアポーク」の要素を取り入れ、一口サイズにカットした豚肩ロース肉をハワイの万能調味料「フリフリソース」でホロホロになるまで煮込むことで、ビーフパティ×カルアポークの大胆でボリューム満点な一皿に。

 さらに、ハワイのローカルフード「ガーリックシュリンプ」と彩り豊かな野菜を合わせたガーリックシュリンプサラダ。バルサミコを使用したオリジナルドレッシングで暑い夏でもさっぱりと食べることのできるようアレンジされています。

クラシックハワイアンバーガー

 フリフリソースで柔らかく煮込んだロース肉を一口サイズにカットしアメリカンビーフ100%のパティの上にトッピング。

 グリルパインのほんのりと感じる甘さと、ライムがさわやかに香るパイナップルサルサがアクセントとなり、これらをサワークリームのソースが1つにまとめてくれるクラシックな1品です。

「クラシックハワイアンバーガー」2,420円(税別)

ガーリックシュリンプサラダ

 食べやすいサイズにカットした彩り豊かな野菜には夏に摂りたいビタミンがたっぷり。バルサミコ酢を使ったオリジナルドレッシングで、暑い夏でもさっぱりと食べられます。

 2~3名向けのレギュラーサイズに加え、1~2名向けのハーフサイズもラインアップされます。

「ガーリックシュリンプサラダ」1,078円(税別)

トロピカルマンゴー&パインサンデー

 濃厚なマンゴーソースとさっぱりとした2種のアイスが組み合わさったマンゴー&パインサンデーは、まさにトロピカルな夏を感じさせる1品。

 ダイナミックにカットされたパイナップルと、食べやすいサイズのマンゴーは爽やかな酸味と濃厚な甘みのフルーティさがマッチしたリフレッシングなサンデーです。

「トロピカルマンゴー&パインサンデー」1,100円(税別)、mini 550円(税別)

リッチマンゴーフラッペ

 マンゴーアイスを使用し濃厚な風味を感じながらもさっぱりとした口当たりは夏の暑い日にピッタリ。爽やかなパインアイスを使用した甘みと酸味のバランスが調和していて夏の炎天下に最適。

 グラスのグラデーションが、太陽が差し込むハワイの砂浜や心地よい風がふくサンセットを感じることのできるドリンクです。

左「リッチマンゴーフラッペ」700円(税別)、右「ゴールデンパインフラッペ」700円(税別)

Family Set

 「クラシックハワイアンバーガー」や「J.S.バーガー」を含む6つのメインメニューとガーリックシュリンプサラダ、オニオンリング&フレンチフライに、ドリンクが付いてくるセットです。ドリンクはプラス税別200円でフラッペへ変更できます。

「Family Set」2名用4,650円(税別)、3名用6,950円(税別)

 「J.S. BURGERS CAFE」は以下の8店舗です。

店舗TEL住所
新宿店03-5367-0185東京都新宿区新宿4-1-7 3F
ルミネ池袋店03-5928-3677東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋8F
ららぽーと立川立飛店042-540-6276東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛 2F
ららぽーと海老名店046-236-1655神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 2F
名古屋mozo店052-908-0610愛知県名古屋市西区二方町40番mozoワンダーシティ1F
ららぽーとEXPOCITY店06-4864-8163大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1F
神戸umie店078-945-7968兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-2 神戸ハーバーランドumie 2F
マークイズ福岡ももち店092-833-2727福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 MARK IS 福岡ももち 2F
大同生命札幌ビル店011-522-7057住所:北海道札幌市中央区北三条西3-1 大同生命札幌ビル 2F
[岩崎 宰守]