そばの上に豆腐一丁がまるごとどーん! 箱根そばの夏の風物詩「豆腐一丁そば」が本日15日(土)発売～昨年から40円値上げの税込590円。豆腐と天かす、かつお節をのせ、豆腐の上はネギと生姜! 4年で税込120円値上げ

　小田急グループの小田急レストランシステムが小田急線沿線を中心に運営する「箱根そば」が、昔より愛され続けている夏の風物詩「豆腐一丁そば・うどん」を、今年も2023年7月15日(土)～8月20日(日)までの期間・数量限定で販売します。価格は、昨年の550円(税込)より40円値上げの590円(税込)。なお、箱根そば本陣・箱根そば本陣新宿御苑前店では販売されません。

　「豆腐一丁そば・うどん」は、箱根そばの夏の風物詩として長く親しまれ、毎年復刻を希望する声が多数寄せられるという人気商品です。その名のとおり、そばの上に豆腐がまるまる一丁と天かす、かつお節をのせ、豆腐の上にネギと生姜を添えた、見た目のインパクトも、食べごたえも充分な一杯。そばはうどんに変更できます。

いよいよ、あれやります！
7/15?から期間・数量限定で、『豆腐一丁そば　590円』を販売いたしますぞ??箱根そば本陣2店舗は対象外ですぞ。是非、夏の風物詩をpic.twitter.com/dRoPkod81Y

— 箱根そば (@hako_soba)July 12, 2023

　「箱根そば」のそばは、生麺を茹で上げ、だしの効いた優しい味わいのつゆを使用し、自慢のかき揚げはひとつひとつ店内で揚げているとのこと。テーブル席も用意されており、子供連れも気軽に利用できます。