「パクパクあっという間に完食してしまい…」 JA全農の公式X(Twitter)の「オクラのベーコン巻き」作り方が話題に

　JA全農 広報部の公式X(Twitter)が16日にツイートした、「オクラのベーコン巻き」の作り方が話題になっています。

オクラのベーコン巻き。板ずりしてヘタを取り、ベーコンを巻いて焼きます。オクラに火を通すため、まず蓋をして蒸し焼きにしてから、蓋をとって焼きました(オクラをレンジで加熱してからベーコンを巻いてさっと焼くのもありです)。パクパクあっという間に完食してしまい…もっと買ってくればよかった?pic.twitter.com/s4gAPKRtkE

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food)August 16, 2023

　オクラを板ずりしてヘタを取り、ベーコンを巻いて爪楊枝を刺し、フライパンで焼きます。オクラに火を通すため、まず蓋をして蒸し焼きにしてから、蓋をとって焼くといいとのこと。また、オクラをレンジで加熱してからベーコンを巻いてさっと焼くのもアリだそうです。「パクパクあっという間に完食してしまい…もっと買ってくればよかった」とのことです。