フード

約3倍高価な奥丹波の卵を贅沢に2個使用したTKGのいまだかつてない天津飯! 大阪王将が「ふわとろとろりん天津飯」を本日18(水)の“天津飯の日”に各店20食限定販売

[2023/10/18 09:38]

　イートアンドHDグループの餃子専門店「大阪王将」が、10月18日の「天津飯の日」を記念して、2023年10月18日(水)に1日限りの特別なふわとろ天津飯「ふわとろとろりん天津飯」を、各店20食限定で販売します。販売価格はスープ付きで880円(税込)。なお、テイクアウトはできません。

　日本生まれの中華料理であり、街中華でも昔から愛され続け、地域や文化で餡の味や具材が異なる、奥深い「天津飯」。大阪王将の「天津飯」は、2.5cmの厚みがある「ふわっふわ、とろっとろ」の玉子が特徴で、見た目の迫力とその柔らかな食感で愛され続けています。そこで、10月18日を「天津飯の日」(10(テン)・1(シン)・8(ハン)の日)として記念日登録申請を行ない、「一般社団法人 日本記念日協会」より正式に認定されています。

　そして、2023年の10月18日(水)は、記念日登録をされて初めての「天津飯の日」。そこで、特別な天津飯でお祝いをするべく、高級卵を使用したTKG(卵かけごはん)が入ったふわとろ天津飯「ふわとろとろりん天津飯」が数量限定で販売されます。

　今回、通常使用されている卵と比べて、約3倍の価格の卵を使用。その高級卵の卵黄だけを2つ使った濃厚でまったりとしたTKGに、「ふわっふわ、とろっとろ」の玉子と醤油ベースの餡が絡み、今まで味わったことのないような奥深い天津飯の味わいになっているとのことです。

　また当日は、「天津飯の日」を記念して、天津飯好きタレントや芸人、天津飯マニアが集って天津飯の魅力について熱く語る「天津飯の逆襲」を、2023年10月18日(水)21時から大阪王将公式Xと公式Instagramにて生配信。「ふわとろとろりん天津飯」とともに「天津飯の日」を華やかに彩ります。

　出演者は山梨智也さん、どりあんずさん、東雲うみさん、スタンミさん、でんぱ組・鹿目凛さん、でんぱ組・相沢梨紗さん、ノッコン寺田さん。

「ふわとろとろりん天津飯」概要

販売日程：2023年10月18日(水)
販売価格：単品880円(税込) (スープ付き)
販売数量：各店限定20食

※店舗により価格が異なる場合があります。
※テイクアウト、大盛りは不可。
※国内の大阪王将(一部店舗を除く)で販売。

[古川 敦]