日本人が愛する2大メニュー「焼肉×カレー」のおいしさを一度に楽しめる一杯! “間違いない”組み合わせでやみつき必至な「カップヌードル 豚カルビ味カレー ビッグ」が本日11日(月)発売
日清食品が、香ばしく焼いた豚カルビの風味がたまらない、“甘辛タレ”が隠し味の“コク旨”濃厚カレースープが麺に絡む「カップヌードル 豚カルビ味カレー ビッグ」を、2023年12月11日(月)に発売します。内容量は103g(麺80g)で、希望小売価格は271円(税別)。
「カップヌードル ビッグ」シリーズは、「カップヌードル」のビッグサイズ商品として1991年に発売。今回発売される「カップヌードル 豚カルビ味カレー ビッグ」は、多くの日本人がこよなく愛する2大メニュー「焼肉」と「カレー」を組み合わせた“間違いない”味わいを、「カップヌードル」流にアレンジした商品。
香ばしく焼いた豚カルビの風味と旨みをきかせた濃厚なカレースープは、コチュジャンやしょうゆ、味噌がベースの“甘辛タレ”を隠し味に加え、“コク旨”な味わいに仕上げられています。具材には、謎肉 (味付豚ミンチ)、大豆チャーシュー(大豆たん白を主原料に使用し、豚肉の旨みや食感を再現した具材)、ニンジン、ネギがトッピングされています。
麺はスープの味わいに負けないという、つるみのある少し太めのしなやかな麺で、スープは香ばしく焼いた豚カルビの風味と旨みをきかせたという濃厚なカレースープ。コチュジャンやしょうゆ、味噌がベースの「甘辛タレ」を隠し味に加え“コク旨”な味わいに仕上げたとしています。
熱量 491kcal(めん・かやく 417kcal、スープ 74kcal)、たんぱく質 10.5g、脂質 23.4g、炭水化物 59.7g、食塩相当量 6.8g(めん・かやく 3.2g、スープ 3.6g)、ビタミンB1 0.46mg、ビタミンB2 0.30mg、カルシウム 145mg。
原材料は油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、香味調味料、ポーク調味料）、スープ（豚脂、カレー粉、小麦粉、でん粉、糖類、香辛料、ポーク調味料、粉末しょうゆ、食塩、オニオン調味料、粉末みそ、コチュジャン、粉末ソース、たん白加水分解物、トマトパウダー、酵母エキス）、かやく（大豆たん白加工品、味付豚ミンチ、にんじん、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、炭酸Ca、カラメル色素、かんすい、グリセリン、香料、香辛料抽出物、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、ビタミンB2、くん液、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）。