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湖池屋オリジナルブランド芋「黄金の果肉」の魅力を余すところなく引き出した「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩/青のりの王様 すじ青のり」各3,000ケース限定で本日21(木)から予約受付開始~究極のおいしさの実現を目指す新プロジェクト「KOIKEYA FARM」第1弾

[2023/12/21 15:11]

 湖池屋が、究極のおいしさの実現を目指すポテトチップスの新プロジェクト「KOIKEYA FARM」第1弾「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩/青のりの王様 すじ青のり」の予約を湖池屋オンラインショップで2023年12月21日(月)から受け付けます。各3,000ケースの数量限定で、2024年1月上旬から順次出荷予定です。

KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩

 黄金の果肉の濃密な旨みがふわっと広がる波型カットを採用。昆布と帆立の旨みを加え、キレの良いオホーツクの塩で旨みを引き出した究極のポテトチップスです。

「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩」1箱6袋入(1袋60g)1,180円(税込)

KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり

 黄金の果肉の濃密な旨みがふわっと広がる波型カットを採用。青のりの王様・すじ青のりの 風味が香る、究極のポテトチップスです。

「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり」1箱6袋入(1袋60g)1,180円(税込)

 湖池屋は、1962年の「湖池屋ポテトチップス のり塩」の誕生から現在に至るまで、“日本産じゃがいも”を使用したポテトチップスづくりを続けてきました。これまでも、これからも、日本のポテトチップスの老舗として“日本”と“じゃがいも”にこだわり、日本産じゃがいもの可能性を追求していきたいとの想いから、1953年の創業から70周年を迎えた2023年に、ポテトチップス新時代の幕開けとなるイノベーションを実現するべく、じゃがいもを育む畑から考える究極のポテトチップス「KOIKEYA FARM」プロジェクトを始動するとしています。

 「KOIKEYA FARM」プロジェクトでは、湖池屋が手掛けるオリジナルブランド芋本来の旨さを最大限に引き出すため、多種多様なカット・味の組み合わせを“トータルコーディネート”で手掛けます。

 その第1弾商品として、日本におけるじゃがいもの最大の産地である“北海道”のテロワールに育まれた、濃厚な旨みと食欲そそる黄色の果肉が特徴の湖池屋オリジナルブランド芋「黄金の果肉」を使用し、その魅力を余すことなく引き出しています。

[岩崎 宰守]