フード

10mm幅の平打麺「ビャンビャン麺」使用! 辛さが食欲そそるスパイシーな汁なし麺「油溌麺」、11のスパイスをブレンドした麻辣ベースの「火鍋麺」、「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」が本日24日(水)発売

[2024/1/24 14:00]

 イオングループのオリジン東秀が運営している、中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」が、10mm幅の平打麺「ビャンビャン麺」を使った辛さが食欲そそる「油溌麺(ヨウポーめん)」と「火鍋麺(ひなべめん)」を2023年1月24日(水)から期間限定で販売します。

油溌麺

 「油溌麺」は、中国の陝西(せんせい)省の西安(シーアン)で食べられる麺料理。スパイシーな汁なし麺で、ビャンビャン麺にタレを絡ませながら味わいます。

「油溌麺」836円(税込)864kcal
「油溌麺【お持ち帰り】」831円(税込)864kcal

火鍋麺・大辛火鍋麺

 「火鍋麺」は、中国の鍋料理「火鍋」に麺を入れた一品。麻辣ベースの旨辛麺で、唐辛子・山椒・青花椒・陳皮・ナツメグ・スターアニス・ジンジャー・フェンネル・ローリエ・クローブ・シナモンと11種類のスパイスをブレンドし、本格的な痺れる辛さを追求。ビャンビャン麺に旨辛なスープが絡みます。

 激辛にチャレンジしたいなら、辛さを増した「大辛火鍋麺」もラインアップされます。

「火鍋麺」836円(税込)983kcal、「大辛火鍋麺」979円(税込)1,472kcal
「火鍋麺【お持ち帰り】」831円(税込)983kcal、「大辛火鍋麺【お持ち帰り】」972円(税込)1,472kcal

※画像は火鍋麺です。

 「油溌麺」「火鍋麺」「大辛火鍋麺」ともに、1日に推奨される摂取量の1/2の野菜を使用しています。

[岩崎 宰守]