かっぱ寿司でお寿司などを食べて東北の水産加工品を応援! 東北のうまい海の幸が大集合「かっぱの冬の味覚食べ比べ」、かっぱ寿司が本日8日(木)から開催
コロワイドグループのカッパ・クリエイトが運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が、「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり”“包み”“軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載の「かっぱの冬の味覚食べ比べ」を2024年2月8日(木)から21日(水)まで開催します。
「かっぱの冬の味覚食べ比べ」は、冬季限定提供の「活〆寒ぶり」やクリーミーな味わいの「白子」、北海道釧路沖で獲られ、釧路の港に水揚げされた脂のりの良い「北釧まいわし」、一皿でさまざまなおいしさや味わいを堪能できる「3種盛り」「食べ比べ」など全15品を楽しめます。
とろける白子＆あん肝包み
とろける真鱈白子とあん肝の濃厚な旨みが楽しめます。
とろける白子 ポン酢ジュレ軍艦
白子とポン酢ジュレの相性が良い軍艦です。
北釧まいわし
脂のりの良い北釧まいわしをほどよく酢締めした刺身のような食感と味わいです。
北釧まいわし塩炙り
炙ることによって脂が滴り、旨みと香ばしい風味が口に広がります。
かにかま天一本にぎり
かにかま天を一本のせた、子どもにも人気のにぎりです。
かにかま天マヨ一本にぎり
かにかまの甘みと風味、マヨネーズのまろやかさが相性の良い一品です。
茹でずわい蟹
茹でることでより凝縮した旨みと甘み、深みある味わいを楽しめます。
※2月8日～2月21日までの特別価格
えんがわ包み食べ比べ
香ばしい風味が加わった醤油炙りと、ポン酢ジュレと相まった味わいが楽しめる包みです
※店内飲食限定
えんがわトリプル
一貫に三枚重ねたえんがわを二貫楽しめる、えんがわ好きにはたまらない一品です。
活〆寒ぶり3種盛り
活〆寒ぶり、活〆寒ぶりはらみ、漬け活〆寒ぶり。活〆寒ぶりのさまざまなおいしさが1皿で味わえます。
3種の光物食べ比べ
北釧まいわし・国産天然あじ二枚重ね・肉厚とろ〆さばの押し寿司。かっぱ寿司が今推す光物3種を堪能できます。
冬の味覚 贅沢三昧
いくらをのせた茹でずわい蟹、特盛の白子、柚子が香る活〆寒ぶりはらみが堪能できる贅沢な一皿です。
※店内飲食限定