肉汁がぎゅっと詰まったステーキを「わんこそば」スタイルで30分食べ放題! 「ステーキロッヂ 池袋店」が「ビフテキわんこステーキ」を本日9日(金)限定販売～税込4,980円で鉄板を限界まで積み上げる登山者大募集

　「スパゲッティーのパンチョ」などを手掛けるB級グルメ研究所が運営するステーキハウス「ステーキロッヂ 池袋店」が、「ビフテキわんこステーキ」を2024年2月9日(金)に提供を開始します。2月9日の「肉の日」に挑む甲斐のあるという30分食べ放題制で、2月11日の「わんこそば記念日」も同時に祝える特別なメニューとしています。

　「ステーキロッヂ」は、街を忙しく行きかう人々に、山小屋風の温かみのある店内で疲れを癒し、クオリティにこだわった厚切りステーキで元気をチャージしてもらうため、2018年渋谷・道玄坂に誕生。渋谷2店舗目の宇田川店をはじめ、現在では渋谷、池袋、秋葉原、千葉・市川に5店舗を展開しています。

　今回、池袋店限定で実施される「ビフテキわんこステーキ」は、名前の通り「ビフテキ」を「わんこそば」スタイルで提供する30分食べ放題メニューです。同社では「日常という険しい山を登り続けるみなさまが、食べ終えた鉄板を天高く積み上げ、限界までチャージしていただく機会をご用意しました」としています。

　ステーキロッヂが提供する数あるステーキの中でも、今イチオシのメニューというのが「ビフテキ(ジューシーステーキ/リブロース)」。肉汁がぎゅっと詰まったステーキに、淡路島産のタマネギと小豆島産の生醤油をたっぷり使用した甘辛いソースをかけて、温かい肉を一口頬張れば、「思わずお米が欲しくなることは言うまでもありません。これぞ日本のステーキ、といった味わいで、箸が止まらなくなる無限メニューです」としています。なお、ライス、スープは別料金です。

池袋店限定「ビフテキわんこステーキ」概要

提供開始日：2024年2月9日(金)
提供店舗　：ステーキロッヂ池袋店
　　　　　　※渋谷道玄坂店、渋谷宇田川店、秋葉原店、市川店は対象外
提供価格　：4,980円(税込)

【細則】
・来店当日のチャレンジも可能す。
・提供されるステーキは他の人とのシェア不可。
・「ジューシーステーキ(リブロース)」の提供となります。
・1皿200gずつの提供となります。
・ライス、スープは付きません。
・おかわりの注文を受けてから焼き時間が3～4分かかります。食べ切る前に次の注文するとスムーズです。
・1枚目を提供してから30分のタイマーをスタート。
・30分を超えても、最後に注文したステーキは引き続き食べられます。

「ステーキロッヂ 池袋店」概要

住所：東京都豊島区南池袋1-18-22 クボタビル1F
営業時間：【月～土】11:00～23:00(LO 22:30)
　　　　　【日・祝】11:00～22:00(LO 21:30)

「ステーキロッヂ」とは

　山小屋風の店内から外を見渡せば、街を行きかう人々はまるでせわしく険しい山を登っているよう。そんな風景を目の前に、クオリティにこだわった厚切りレアステーキと、温かみのある空間で疲れをいやし、日々の元気をチャージしてもらいたいと誕生したのが「ステーキロッヂ」。

　世界中から厳選した肉を、1度も冷凍せずに低温管理。肉本来の旨味を大切に、厚みや焼き加減にもこだわって調理。素材の美味しさを堪能できる岩塩やコショウのほか、自家製オリジナルソースで楽しめます。“旨さのいただき”を目指して、日々研究を重ねているとのこと。

　オープン当初からの定番人気「ジューシーステーキ」をはじめ、上質な赤身肉の柔らかさを楽しめる「フレッシュステーキ」や、低温調理でしっとり仕上げた「国産チキンステーキ」、高タンパク・低脂質・低カロリーな生ラムを使用した「草原育ちのラムジンギスカンステーキ」といった人気メニューを取り揃え、“ココロとカラダのチャージスポット”としてさらに進化中。