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鶏白湯の旨み! 「こってり感」にこだわった6つの中華メニューが楽しめる「こってり中華フェア」、ファミリーマートが本日20日(火)から開催

[2024/2/20 12:07]

 ファミリーマートが、鶏白湯の旨みが楽しめる「こってり感」にこだわった6つの中華メニューを販売する「こってり中華フェア」を沖縄県を除く全国約16,000店舗で2024年2月20日(火)から開催します。

 まだまだ寒さを感じる2月は濃厚な味付けのメニューが好まれます。こってりとした濃厚な味わいにこだわった6つの中華メニューは、鶏白湯スープを使うことで、こってり感と旨みを同時に味わえるよう開発されています。

こってり炒飯おむすび

 具材(玉子、チャーシュー、ネギ)とともに背脂で炒め、濃厚な鶏白湯の旨味をきかせた、炒飯おむすびです。にんにくと醤油の香りが更に食欲をそそる一品です。

「こってり炒飯おむすび」145円(税込)

※北海道、沖縄県では販売されません

こってり天津飯(焼き飯)

 ふんわりとした食感のたまごに、鶏白湯スープを使用した鶏の旨味のあるあんをかけた天津飯です。ご飯は、あんとの相性がよい醤油ベースで味付けした焼き飯です。

「こってり天津飯(焼き飯)」568円(税込)

※沖縄県では販売されません

こってり鶏白湯ラーメン

 じっくり炊き出した鶏がらスープを使ったこってり濃厚な味わいの鶏白湯スープに、コシと弾力のある中華麺をあわせました。豚バラチャーシュー、青ねぎ、メンマをトッピングしています。

「こってり鶏白湯ラーメン」598円(税込)

※沖縄県では販売されません

こってり豚骨焼ラーメン

 もっちりとした中華麺を、こってり豚骨スープとラードで香ばしくいため、鶏白湯、にんにく、醤油ベースのたれで仕立て、チャーシュー、きくらげ、青ねぎをトッピングしています。

「こってり豚骨焼ラーメン」530円(税込)

※沖縄県では販売されません

こってり鶏白湯スープ

 こってり濃厚なのに飲み干したくなる旨味のきいたスープに、甘辛い鶏そぼろ、ねぎ、もやし、メンマをトッピングしています。スープにおむすびを入れて、ラーメンの〆のごはんのような背徳感ある美味しさも楽しめる商品です。

「こってり鶏白湯スープ」428円(税込)

※沖縄県では販売されません

こってりだれの味付けたまご

 醤油で味付けした煮玉子に鶏白湯スープを使用した鶏の旨味のあるたれと、ねぎ醤油だれを合わせて味わう仕立てです。つけあわせの大豆もやしの食感も楽しめます。

「こってりだれの味付けたまご」298円(税込)

※沖縄県では販売されません

[岩崎 宰守]