フード

「どん兵衛 だし比べ」に「南」が新登場! ついに、東西南北が勢ぞろいした「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ」4品が発売～東は本鰹×宗田鰹、西は昆布×本鰹、南は焼あご×サバ節、北は利尻昆布×鰹節

[2024/2/26 12:39]

　日清食品が、「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (東)」「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (西)」「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (南)」「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (北)」を2024年3月11日(月)に発売します。希望小売価格は各236円(税別)。

　1976年発売の「日清のどん兵衛」は、幅広い層に愛されている和風カップ麺のトップブランド。うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好に違いがあることから、「どん兵衛」は全国展開のカップ麺としては初めて地域別に味を分けて発売し、現在も東日本向けと西日本向けの商品を販売しているほか、北海道地区向けには「北のどん兵衛」を販売しています。

　また、地域によって異なる“だし”のおいしさを全国の人々に味わってもらおうと、「きつねうどん」「天ぷらそば」の東日本向け、西日本向け商品を2011年から期間限定で全国発売しており、昨年は「東」「西」に加えて「北のどん兵衛」の“だし”の味わいを楽しめる「北」も全国で発売しています。

　今年は、新たなラインアップとして九州地方特有の“だし”の味わいを表現した「南」を加えた、東西南北の“だし”の違いを楽しめる4品が発売されます。

　「東」は、“本鰹×宗田鰹”のWだしでコクと旨みを感じられる色の濃いつゆと、赤唐辛子をきかせた「彩り七味」が特長です。「西」は、“昆布×本鰹”のWだしで豊かな香りと後引く旨みを感じられる淡い色のつゆと、和山椒をきかせた「彩り七味」が特長です。「南」は、“焼あご×サバ節" のWだしで、九州特有のすっきりとしながらもクセのある味わいが特長です。「北」は、"利尻昆布×鰹節”のWだしで香りと旨みを感じられる優しい味わいが特長です。

　なお、通常は「西日本向け」は富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県以西で販売、「東日本向け」は北海道を除くその他東日本で販売、北海道地区は「北のどん兵衛」ブランドで展開していますが、「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (南)」は、「だし比べ」企画限定で販売される商品です。

　同社では「ついに勢ぞろいした東西南北の『だし比べ』を、この機会にぜひお試しください」としています。

「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (東)」

発売日：2024年3月11日(月)
内容量：96g(麺74g)
希望小売価格：236円(税別)
発売地区：全国

　麺はもっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは本鰹と宗田鰹のWだしと丸大豆醤油が上品に調和した味わい深いうどんつゆで、だしのコクと旨みを感じられるとのこと。

　具材は丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ。赤唐辛子をきかせた華やかな風味の「彩り七味」が別添されています。

「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (西)」

発売日：2024年3月11日(月)
内容量：95g(麺74g)
希望小売価格：236円(税別)
発売地区：全国

　麺はもっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは昆布と本鰹のWだしと丸大豆醤油が上品に調和した味わい深いうどんつゆで、だしの旨みが後を引くとのことです。

　具材は丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ。和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」で別添されています。

「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (南)」

発売日：2024年3月11日(月)
内容量：96g(麺74g)
希望小売価格：236円(税別)
発売地区：全国

　麺はもっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは焼あごとサバ節のWだしと丸大豆醤油が上品に調和したうどんつゆで、すっきりとしながらもクセのある九州特有の味わいとのことです。具材は丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこが入っています。

「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ (北)」

発売日：2024年3月11日(月)
内容量：97g(麺74g)
希望小売価格：236円(税別)
発売地区：全国

　麺はもっちりとしたつるみのあるうどん。つゆは利尻昆布と鰹節のWだしと丸大豆醤油が上品に調和したうどんつゆで、だしの香りと旨みを感じられる優しい味わいとのことです。具材は丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこが入っています。

[古川 敦]