今年もやります、東西食べ比べ! 「日清のどん兵衛 東西食べ比べ」きつね/天ぷら/カレー6品が本日1日(月)発売～だしの違いが味の決め手。カレーは東が豚、西が牛
日清食品が、「どん兵衛 きつねうどん」「どん兵衛 天ぷらそば」「どん兵衛 カレーうどん」の東日本仕様、西日本仕様計6品を7月1日(月)に期間限定で全国販売します。価格は各193円(税別)。
「日清のどん兵衛 東西食べ比べ」は、2011年から実施している好評企画。うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好に違いがあり、同社では「日清のどん兵衛」の発売に先駆けて行ったマーケティング調査によって、岐阜県の関ヶ原付近に味の境界があることを突き止め、全国展開のカップ麺としては初めて地域別に味を分けて発売。
そして現在も、東日本と西日本で味を分けて販売を続けています。通常商品は、ふたの企業ロゴ横部と栄養成分表示横部に、東日本仕様は(E)、西日本仕様は(W)を表記。富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県以西は西日本向けを販売、北海道を除くその他東日本は東日本向けを販売しています。北海道地区は、「北のどん兵衛」ブランドで展開しています。
きつねうどん、天ぷらそばの東日本仕様(粉末スープタイプのみ)は“かつおだし”をきかせたしょうゆ感のある色の濃いつゆと赤唐辛子の風味がきいた七味、西日本仕様は“昆布だし”をきかせただし感のある淡い色のつゆと和山椒の風味がきいた七味が特長。
また、カレーうどんの東日本仕様は“豚だし”とかつおのうまみ、各種スパイスをきかせた辛口のカレーつゆ、西日本仕様は“牛だし”とかつお、昆布の合わせだしをきかせた味わい深いカレーつゆが特長となっています。
日清のどん兵衛 きつねうどん [東]
ふっくらおあげのきつねうどん。丸大豆醤油のうまみがかつおだしの風味を引き立たせた味わい深いつゆに、丸大豆100%のふっくらおあげが特長のきつねうどん。内容量(麺量)は96g(74g)。
熱量は420kcal(めん・かやく:383kcal、スープ:37kcal)。原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、昆布エキス、大豆食物繊維、糖類)、かやく(味付油揚げ、かまぼこ)、スープ(食塩、粉末しょうゆ、糖類、魚介調味料、魚粉、七味唐辛子、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アラビアガム)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、カラメル色素、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、パプリカ色素、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・ゼラチンを含む)。
日清のどん兵衛 きつねうどん [西]
ふっくらおあげのきつねうどん。丸大豆醤油のうまみと、昆布とかつおのだしが上品に調和しただしのうまみが後を引く味わい深いつゆに、丸大豆100%使用のふっくらおあげが特長のきつねうどん。内容量(麺量)は95g(74g)。
熱量は419kcal(めん・かやく:391kcal、スープ:28kcal)。原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、昆布エキス、大豆食物繊維、糖類)、かやく(味付油揚げ、かまぼこ)、スープ(食塩、魚介調味料、粉末しょうゆ、魚粉、七味唐辛子、ねぎ、糖類、昆布粉末、昆布調味料)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アラビアガム)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、香辛料抽出物、乳化剤、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・ゼラチンを含む)。
日清のどん兵衛 天ぷらそば [東]
あとのせサクサクの天ぷらそば。風味のよいかつおだしと丸大豆醤油のうまみがひろがる味わい深いつゆに、あとのせサクサク天ぷらが入った天ぷらそば。内容量(麺量)は100g(72g)。
熱量は480kcal(めん・かやく:453kcal、スープ:27kcal)。原材料は油揚げめん(小麦粉、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、かつお節粉末、糖類)、かやく(天ぷら)、スープ(糖類、食塩、魚介調味料、粉末しょうゆ、かつお節粉末、野菜調味料、ねぎ、七味唐辛子、たん白加水分解物)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、炭酸Ca、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・そば・卵・乳成分・ごま・さば・大豆を含む)。
日清のどん兵衛 天ぷらそば [西]
あとのせサクサクの天ぷらそば・昆布とかつおが上品に調和しただしと丸大豆醤油のうまみが後を引く味わい深いつゆに、あとのせサクサク天ぷらが入った天ぷらそば。内容量(麺量)は100g(72g)。
熱量は479kcal(めん・かやく:458kcal、スープ:21kcal)。原材料は揚げめん(小麦粉、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、かつお節粉末、糖類)、かやく(天ぷら)、スープ(糖類、食塩、魚介調味料、粉末しょうゆ、かつお節粉末、ねぎ、七味唐辛子、たん白加水分解物、昆布調味料)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・そば・卵・乳成分・ごま・大豆を含む)。
日清のどん兵衛 スパイシー豚カレーうどん [東]
クセになるスパイシー豚カレーうどん。どん兵衛ならではのもっちりとしたつるみのあるうどんに、スパイシーな中に豚のうまみがきいたカレーつゆが特長の一杯です。内容量(麺量)は86g(66g)。
熱量は383kcal(めん・かやく:336kcal、スープ:47kcal)。原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、昆布エキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(香辛料、食塩、糖類、カレー粉、ポーク調味料、トマトパウダー、クリーミングパウダー、魚介調味料)、かやく(大豆たん白加工品、味付油揚げ、フライドガーリック、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。
日清のどん兵衛 カレーうどん [西]
牛だしが決め手のカレーうどん。どん兵衛ならではの、もっちりとしたつるみのあるうどんに牛だしとかつお、昆布の合わせだしをきかせた味わい深いカレーつゆ。内容量(麺量)は87g(66g)。
熱量は379kcal(めん・かやく: 334kcal、スープ: 45kcal)。原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、昆布エキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(糖類、カレー粉、食塩、酵母エキス、魚粉、小麦粉、魚介調味料、香味調味料、ビーフ調味料、昆布粉末、香辛料、たん白加水分解物)、かやく(大豆たん白加工品、フライドポテト、人参、ねぎ)／加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。