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雄大な北の海と大地が育んだ大自然のおいしさで“美食の宝庫”北海道の食欲をそそるご当地グルメが盛りだくさんの「北海道フェア」、お好み焼き・もんじゃ焼き専門店「こてがえし」「ぱすたかん」が本日22日(金)から開催

[2024/3/22 16:31]

 東和フードサービスが運営するお好み焼き・もんじゃ焼き専門店「こてがえし」「ぱすたかん」が、雄大な北の海と大地が育んだ大自然のおいしさで“美食の宝庫”北海道の食欲をそそるご当地グルメが盛りだくさんの「北海道フェア」を2024年3月22日(金)から6月下旬まで販売します。なお、相模大野ステーションスクエア店では「北海道フェア」は実施されません。

北海道ミックスもんじゃ

 北海道産のホエー豚、じゃがいも、コーン、パルメザンチーズにトンデンファームのこだわりのソーセージと、北海道を丸ごと味わえる贅沢な一品。クリーミーなもんじゃは、つい手が伸びる美味しさです。

「北海道ミックスもんじゃ」1,730円(税込)

※柏高島屋店では販売されません

鮭のちゃんちゃん焼きもんじゃ

 北海道の郷土料理をもんじゃにアレンジ。適度に脂がのった柔らかい身が特徴の鮭と甘辛味噌の相性は抜群です。

「鮭のちゃんちゃん焼きもんじゃ」1,580円(税込)

※柏高島屋店では販売されません

北海道産まるごとカマンベールチーズのミルフィーユ焼き

 北海道産カマンベールチーズを豪快にまるごと1個包んで焼きあげた自慢のお好み焼き。とろっと溢れだすチーズがたまりません。

「北海道産まるごとカマンベールチーズのミルフィーユ焼き」1,630円(税込)

北海道産ホエー豚たっぷりのお好み焼き

 やわらかい肉質と甘みのある脂が特徴のホエー豚をたっぷり使用しました。

「北海道産ホエー豚たっぷりのお好み焼き」1,630円(税込)

揚げたて!北海道名物ザンギ

 サクサクとした食感の後にジューシーな旨味が広がります。熱々を口いっぱいに頬張ってください!

「揚げたて!北海道名物ザンギ」2個380円(税込)、4個580円(税込)

※池袋アルパ店、浦和パルコ店では販売されません

[岩崎 宰守]