ほどよい酸味と甘みが特徴のオレンジクリームと、お花のように飾った清見オレンジが見た目にも楽しめる「リコッタパンケーキ」が味わえる「清見オレンジフェア」、高倉町珈琲が本日28日(木)から開催

　リコッタパンケーキが人気の「高倉町珈琲」が、ほどよい酸味と甘みが特徴のオレンジクリームと、お花のように飾った清見オレンジが見た目にも楽しめる「リコッタパンケーキ」を始め、好評の「アイスケーキパイ」や飲みやすい「スムージー」などのメニューが味わえる「清見オレンジフェア」を2024年3月28日(木)から開催します。

　温暖で日照時間が長く、水はけの良い柑橘類の栽培に適した環境の愛媛県西宇和地区で収穫された美味しい清見オレンジが使われ、濃厚な味とみずみずしさが強く感じられるメニューに仕上げられています。

きよみオレンジのリコッタパンケーキ

　お花が咲いたかのような清見オレンジが華やかなリコッタパンケーキ。オレンジのクリームと味わいます。

「きよみオレンジのリコッタパンケーキ」1,760円(税込)

きよみオレンジのアイスケーキパイ

　清見オレンジのアイスケーキとパイを合わせました。ひんやり食感が楽しめます。

「きよみオレンジのアイスケーキパイ」800円(税込)

きよみオレンジのスムージー

　清見オレンジをまるごと使った贅沢なスムージーです。

「きよみオレンジのスムージー」700円(税込)

「高倉町珈琲」自慢のリコッタクリームパンケーキ

　「高倉町珈琲」の看板商品「特製クリームリコッタパンケーキ」はオープン以来、不動の人気NO.1メニューです。

人気No.1「特製クリームリコッタパンケーキ」

　脂肪分の少ないリコッタチーズと卵黄を生地に練り込み、焼く直前にメレンゲ(卵白)を混ぜ合わせ、1枚ずつ丁寧に焼き上げられています。口の中で溶けてしまいそうな「ふわふわ」の食感が楽しめます。

注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げられています