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たっぷりの月見とろろと合わせた「月見とろろカルビ丼」と「月見とろろ牛タン丼」、焼きたてのかるびが本日19日(木)発売～絶品スープ「特製カルビ玉子スープ」も

[2024/9/19 14:03]

　物語コーポレーションが運営する、熟成肉を使った「焼きたてのカルビ丼」と牛テールをじっくり煮込んだ「ユッケジャンスープ」の専門店「焼きたてのかるび」が、たっぷりの月見とろろと合わせた「月見とろろカルビ丼」と「月見とろろ牛タン丼」、絶品スープ「特製カルビ玉子スープ」を2024年9月19日(木)から販売します。

　厳選した豚バラ肉を、オーダーごとに強火で焼き上げるスタイルで、柔らかく香ばしいカルビと炊き立てのご飯が美味しさの秘訣です。

月見とろろカルビ丼

　厳選した熟成牛バラ肉を香ばしく焼き上げ、たっぷりの月見とろろと合わせました。鰹節の旨味、香りが効いた特製だれと一緒に味わいます。

「月見とろろカルビ丼」並790円(税込)、小690円(税込)、大1,050円(税込)

月見とろろ牛タン丼

　牛タンを薄切りにし、直火で焼き上げる事で食べごたえのある食感にしています。たっぷりの月見とろろと鰹節の旨味、香りが効いた特製だれと一緒に味わいます。

「月見とろろ牛タン丼」並1,050円(税込)、小950円(税込)、大1,410円(税込)

特製カルビ玉子スープ

　旨味の強い牛だしをベースに、香ばしく焼き上げた牛肉とふわふわ玉子を入れた絶品スープ。好きな丼に税込290円の追加でセットにできます。

「特製カルビ玉子スープ」590円(税込)

※テイクアウトは30円の容器代が別途必要です

「焼きたてのかるび」とは

　看板商品の「焼きたてのカルビ丼」は、注文後にカルビ肉を強火で一気に焼き上げて、肉本来の旨味と香ばしさを引き立てます。

　タレは20種類の調味料を秘伝の配合でブレンドし、甘み、辛味、酸味を絶妙なバランスで仕上げられています。

「焼きたてのカルビ丼」490円(税込)

　もう一つの看板商品「ユッケジャンスープ」は、牛テールをじっくりと煮込んだスープに、辛味のある韓国合わせ味噌とコチュジャンで味に深みをもたせました。スープを口に運んだ瞬間に、牛テールの旨味がふわっと広がる逸品です。

　「焼きたてのカルビ丼」は490円(税込)から、「ユッケジャンスープ」は590円(税込)から用意。お得なセットメニューもあり、価格も大きな魅力の一つです。

「ユッケジャンスープ」590円(税込)

　ほかにも冷麺、サラダなどバラエティ豊かなメニューを取り揃え、ほとんどのメニューがテイクアウトでも利用できます。子ども向けメニューも用意されているので、家族連れから友人同士、おひとりさままで、幅広いシチュエーションで楽しめます。

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[岩崎 宰守]