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【食レポ】松のやに「国産豚麦小町味噌ロースかつ定食」登場! 「日本ハム」が生んだ国産豚「麦小町」を使ったロースかつは食感、旨味ともにパワフルかつ、独特のアロマと甘味が癖になる味噌ダレをまとわせることで同時にご飯や千切りキャベツも胃の中へと吸い込まれるウマさ！

[2024/10/8 11:00]

　松屋系列のとんかつ専門店「松のや」では、10月2日から「国産豚麦小町ロースかつ定食」を販売中です。

　「国産豚麦小町ロースかつ定食」は、「日本ハム」が誇る麦、ハーブなどの植物性主体の飼料で育った国産豚肉「麦小町」を使用したロースかつを主役に据えた一品で、バリエーションメニューも含む商品ラインナップと税込価格は以下のとおり。

　というわけで、「国産豚麦小町ロースかつ定食」に味噌ダレを追加した「国産豚麦小町味噌ロースかつ定食」1,190円をGET。

「国産豚麦小町味噌ロースかつ定食」には国産豚麦小町ロースかつ、味噌ダレ、千切りキャベツ、ご飯、味噌汁がついてきます！

　なお、メインの国産豚麦小町ロースかつは、兎にも角にも大きく分厚い点が最高！

　それではいただきます。

大手食品メーカー「日本ハム」とのコラボメニューとあって国産豚麦小町ロースかつの姿は迫力満点！

　早速、国産豚麦小町ロースかつにかぶりつくと、ザクザクとした荒々しい衣を噛み締めたあとに、太ましいフォルムに見合う力強いお肉と脂の旨味がこだまして激ウマ！

国産豚麦小町ロースかつは揚げ具合はもちろんのこと、お肉&脂身の旨味が炸裂して素直に旨し！

　さらに、国産豚麦小町ロースかつを味噌ダレにディップすることで、豆味噌と思われるディープな香りとコク、豊かな甘味が加算されて思わずご飯が恋しくなります！

素のままでも美味な国産豚麦小町ロースですが、味噌ダレを馴染ませることで爆発的に美味しさレベルアップ！

　なので、味噌ダレを交えた国産豚麦小町ロースかつとあわせてご飯を食べる手が止まりません！

国産豚麦小町ロースwith味噌ダレを受け止めるご飯は固めの炊き加減

　その後はシャキシャキとした歯ざわりと清々しい水気を帯びた千切りキャベツをぺろり！

千切りキャベツは国産豚麦小町ロースかつをつまんだあとの箸休めに最適！

　お好みで味噌ダレを絡めることで、ご飯のお供にぴったりなおかずに早変わりする点も吉！

千切りキャベツは味噌ダレを活用することでご飯がススムおかずに変身！

　最後は、味噌の塩気はほどほどに、わかめがガッツリ入った味噌汁を飲み干して完食。

　ごちそうさまでした！

思いのほかわかめモリモリな味噌汁で食事をFINISH！

　そんな「国産豚麦小町味噌ロースかつ定食」が気になる方は、最寄りの「松のや」各店舗でお試しあれ！

[池延大栄（大帝オレ）]