豪華かにを豪華に彩る数々の高級食材を使ったメニューが多数登場する「豪華かに」フェア、くら寿司が本日10日(金)から開催～1月の誕生石をイメージした「ガーネット苺パフェ」も
回転寿司チェーン「くら寿司」が、 “カニの王様”「本ズワイガニ」を「大盛り」や「二種盛り」で楽しめるほか、“極みの逸品シリーズ”「贅沢かに盛り合わせ」などが登場する「豪華かに」フェアを2025年1月10日(金)から開催します。
大盛り 本ズワイガニ
水揚げ後にすぐに茹でるなどといった特別な加工方法により旨みを閉じ込めた「大盛り 本ズワイガニ」は、棒肉をシャリにふんだんに盛り付け、食べ応え抜群の新メニューです。
※1月19日(日)まで販売
本ズワイガニ二種盛り
「本ズワイガニ 二種盛り」は、濃厚な旨みの棒肉と、ふわふわ食感のかに身の2種を一皿で食べ比べできます。
※1月19日(日)まで販売、数量限定
贅沢かに盛り合わせ
徹底した鮮度管理に加え、旨みを逃がさない特別な加工方法を採用した本ズワイガニの足まるごと一本を贅沢に使った“生ズワイガニ棒肉”や、食べ応え抜群の“大盛り本ズワイガニ”、旨みが詰まった“丸ズワイガニ棒肉”、本ズワイガニのかに身と濃厚な紅ズワイガニのかに味噌がクセになる“本ズワイガニかに味噌和え”など、様々なバリエーションのカニのお寿司を一皿で堪能できる、カニ好きにはたまらない一皿です。
※1月19日(日)まで販売、持ち帰り不可
極みの逸品シリーズとは
極みの逸品は、くら寿司がこだわって厳選した人気の高級食材などを使用。美味しさはもちろん、見た目の華やかさにもこだわり、SNS時代に合った“映えるお寿司”としてワンランク上のお寿司を、くら寿司ならではのリーズナブルな価格でご提供します。今後も、季節ごとに “極みの逸品シリーズ”として新商品を展開していきます。
濃厚うに
一般的に形崩れを防ぐために使用される添加物の「ミョウバン」を一切使用しておらず、苦みがないのが特徴で、口の中でとろけていくような食感とウニ本来の濃厚な旨み、鼻に抜ける上品な磯の香りが楽しめます。
※1月19日(日)まで販売、数量限定
【九州産】天然くえ
天然のクエは、1キロあたり1万円を超える値段で取引されることもあり、その希少性から“幻の高級魚”としても知られています。九州地方で獲れた10キロ以上の大型のものを厳選し、締まった肉厚の身と上品な脂乗りをお楽しみいただけます。加えて、くら寿司独自の熟成を施すことで、旨みを最大限に引き出しました。
※1月19日(日)まで販売、数量限定
【徳島県産】すだちぶり
鳴門海峡の渦潮に近い、潮流のある海域の生けすで育てることで運動量が多く、身の締まりの良さが特徴です。また、すだちの皮を混ぜた餌で育てることで、ほのかに香るすだちの風味もお楽しみいただけます。
※2月2日(日)まで販売
特大赤貝
甘みが強い希少な特大サイズの赤貝を使用。肉厚で食べ応え抜群で、コリコリとした食感が堪能できます。
※1月19日(日)まで販売
ソースカツにぎり
国産の鶏肉を使用。黒砂糖を使用することで、コクのあるまろやかな味わいと野菜や果実の旨みが詰まった中濃ソースと、リンゴ酢のフルーティーな酸味と、さっぱりとした口当たりでスパイシーなウスターソースをブレンドしたオリジナルソースの香りが食欲をそそります。
※2月2日(日)まで販売
イカキムチ
シャリにあうよう辛さや甘みのバランスを調整したくら寿司特製キムチと、船上凍結により鮮度が良く、柔らかくもっちりとしたイカの食感の相性が抜群です。
※2月6日(木)まで販売、数量限定
フカヒレあんかけ茶碗蒸し
高級食材を使用した「フカヒレあんかけ茶碗蒸し」に使用しているフカヒレは、サメのヒレの繊維部分のみを使われていて、食感が楽しめます。餡にはフカヒレ以外に、たけのこやしいたけが入っており、とろっとした優しい味わいの餡と風味豊かな茶碗蒸しのお出汁の香りが相性抜群で、心も体も温まる一品です。
※数量限定、持ち帰り不可
ガーネット苺パフェ
ラズベリーソースの酸味がマスカルポーネムースやいちごクリームの優しい味わいを引き立て、パイのサクサク感とストロベリーアイスの冷たさによる、食感と温度のコントラストも楽しめるパフェです。
ラズベリーソースで覆われた丸い形のカップは、メインに使われる食材と合わせて赤一色となり、1月の誕生石であるガーネットを表現。赤い宝石のような見た目がかわいらしく、中に何が入っているのか想像させるワクワク感も楽しめます。
※2月6日(木)まで販売、数量限定、持ち帰り不可、グローバル旗艦店原宿では販売されません
「KURA ROYAL（クラロワイヤル）」とは
「KURA ROYAL」の「ロワイヤル」とは、フランス語で「王の」「王室の」を意味します。人々を魅了し続けるフランス菓子のように、厳選された素材を贅沢に使用した、こだわりのオリジナルスイーツブランドです。素材・製法・ビジュアルにこだわった「専門店以上のスイーツ」の実現により、感度の高い女性の方を中心に、新規のお客様の来店や利用頻度の増加を目指します。今後も「季節感を感じられるスイーツ」を随時発表してまいります。
つぶつぶいちごタルト
くら寿司定番の、北海道産生クリームやこだわりの特製カスタードクリームを使用したプリンタルトに、果肉入りいちごと粒々いちごの2種類のソースを混ぜてトッピングした期間限定スイーツ。甘酸っぱい味わいで、つぶつぶ食感も楽しめます。
※2月6日(木)まで販売、数量限定
紫芋アイスモンブラン
濃厚でありながら、上品な甘さの紫芋のモンブランクリームと、なめらかでコクのあるバニラアイスのマリアージュが堪能できます。
※2月2日(日)まで販売、持ち帰り不可
10,000円分お食事券が20名に当たるキャンペーン
「極上かにフェア」の開催を記念し、くら寿司公式アカウント(@mutenkurasushi)をフォローし、対象の投稿をリポストすると、10,000円分お食事券が20名に当たるキャンペーンが2025年1月19日(日)23:59まで実施されています。
＼🦀豪華かにフェア🦀／
— 無添くら寿司【公式】 (@mutenkurasushi)January 10, 2025
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