からだにうれしいセサミンを含む国産銘柄豚、北海道産の銘柄豚「ごまんてん」を使用した「北海道 熟成 ごまんてんロースかつ御膳」、とんかつ新宿さぼてんが本日20日(月)発売

　グリーンハウスフーズが運営する「とんかつ新宿さぼてん」が、からだにうれしいセサミンを含む国産銘柄豚、北海道産の銘柄豚「ごまんてん」を使用した「北海道 熟成 ごまんてんロースかつ御膳」を全国のレストラン店舗で2025年1月20日(月)から期間限定で販売します。

北海道 熟成 ごまんてんロースかつ御膳

　「北海道 熟成 ごまんてんロースかつ御膳」は、“ごま”を配合した飼料で育てられ、濃厚なコクと深い旨みが特徴で、脂のくちどけの良さも堪能できる銘柄豚「ごまんてん」が楽しめる一品。専用飼料の効果により、セサミンが含まれているのも特徴です。

「北海道 熟成 ごまんてんロースかつ御膳」2,618円(税込)

　さぼてんでは、自慢のかつが、よりおいしくなる「食べ方提案」を行っています。北海道産昆布と四種野菜の「特製おろしタレ」がセットになった「北海道 熟成 ごまんてんロースかつ御膳」では、ロースかつの断面にのせる“食べ方”をおすすめしているそうです。

「とんかつ新宿さぼてん」とは

　1966年創業の「とんかつ新宿さぼてん」は、国内外に約500店を展開するとんかつ専門店。高品質な生ハム用ポークを使用したプレミアムポーク「SaboRED」をはじめ、低温の油でじっくりと仕上げた素材本来の味を引き立てるメニューの数々は、日本をはじめアジア各国で広く親しまれています。

　デリカ店舗では、定番かつの人気メニューを中心に季節に合わせた惣菜やお弁当、かつサンドなど幅広いメニューをご用意。専門店のおいしさが家庭でも楽しめます。