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脂ののった牛ホルモン50gと豚肩ロース90gをニンニク、玉ねぎと炒め、“特濃すたみなダレ”で香ばしく焼き上げた「肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼」、伝説のすた丼屋が本日23日(木)発売~豚肩ロース150gの「肉ざんまい 北海道すた丼」も

[2025/1/23 13:09]

 アントワークスが運営する丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」が、脂ののった牛ホルモン50gと豚肩ロース90gをニンニク、玉ねぎと炒め、“特濃すたみなダレ”で香ばしく焼き上げた「肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼」を2025年1月23日(木)から期間限定で販売します。

肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼

 「肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼」は、脂ののった牛ホルモン50gと豚肩ロース90gを、砕いたニンニク、玉ねぎとともに炒めた後、オリジナルの“特濃すたみなダレ”で香ばしく焼き上げ、茶碗三杯分の大盛りご飯に盛り付けたボリューム満点の丼です。

 より濃厚な味が堪能できるよう背脂が加えられていて、仕上げにバターを添えることで、香ばしい肉の旨みと芳醇なバターの香りで食が進む一杯。生玉子、味噌汁付きです。

「肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼」1,280円(税込)

肉ざんまい 北海道すた丼

 「肉ざんまい 北海道すた丼」は、豚肉のみを堪能したい方向けに、150gの豚肩ロース肉を使用した一杯。生玉子、味噌汁付きです。

「肉ざんまい 北海道すた丼」1,280円(税込)

 さらにボリュームを求める方には、並盛のボリュームはそのままに、”秘伝のニンニク醤油ダレ”に漬け込んだ「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした「唐揚げ&ホルモン合盛り北海道すた丼」、特製「すたみなメンチカツ」を合盛りにした「すたみなメンチカツ&ホルモン合盛り北海道すた丼」、並盛の2倍量の肉を豪快に盛り付けた「肉W盛 ホルモン合盛り北海道すた丼」と、丼だけではなく、ご飯とおかずを別々に楽しみたい方の要望に応える定食スタイルの「肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた定食」も販売されます。

 また、「肉ざんまい 北海道すた丼」の各メニューも同価格でラインアップされます。

左から「唐揚げ&ホルモン合盛り北海道すた丼」1,580円(税込)、「すたみなメンチカツ&ホルモン合盛り北海道すた丼」1,530円(税込)、「肉W盛り ホルモン合盛り北海道すた」1,880円(税込)、「肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた定食」1,280円(税込)、

 なお、「肉ざんまい 北海道すた丼」と「肉ざんまい ホルモン合盛り北海道すた丼」は、イオンモール沖縄ライカム店・東大和店・郡山安積店では販売されません。

[岩崎 宰守]