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“激辛チリチリ♪ペースト”を全部入れれば辛さ18倍! チリトマトヌードル35周年記念「カップヌードル チリチリ♪チリトマトヌードル」が本日27日(月)発売

[2017/11/27 13:11]

 日清食品が、史上最強の“辛うま”チリトマトヌードル「カップヌードル チリチリ♪チリトマトヌードル」を2017年11月27日(月)に発売しました。内容量78g(麺60g)で、希望小売価格は180円(税別)。

 1982年7月に発売された「カップヌードル チリトマトヌードル」が今年で35周年を迎え、その感謝の気持ちを込めて、特別限定商品「カップヌードル チリチリ♪チリトマトヌードル」が発売されます。“チリトマトヌードルにチリソースを加えて食べるとおいしい”という、インターネット上で人気のちょい足しレシピに注目して開発したとのこと。

 チリトマトヌードルをさらに辛くおいしくする、別添“激辛チリチリ♪ペースト”の量を調整することで、好みの辛さを楽しむことができます。全部入れると通常のチリトマトヌードルの18倍(「スコビル値」に基づき算出)という刺激的な辛さを体感できます。“激辛チリチリ♪ペースト”には、赤唐辛子、ハバネロ、チリパウダーなどの刺激的な辛みとうまみに、食欲をそそる香ばしい薫製の風味が加えられています。

 「そのまま食べたらチリトマト! (通常のチリトマトの辛み)、半分入れたらチリ♪チリトマト! (辛さ9倍)、全部入れたらチリチリ♪チリトマト!!!(辛さ18倍)」とのこと。

 麺はカップヌードルならではの、しなやかでコシとつるみのある麺で、スープはチリの辛さとマイルドなトマトスープがマッチした、すっきりとしたスープ。具材は白い謎肉、キャベツ、コーン、トマト、インゲン。熱量は359kcal(めん・かやく:325kcal、スープ:34kcal)。

 原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、ポークエキス)、スープ(香辛料、トマトパウダー、糖類、たん白加水分解物、豚脂、ポークエキス、香味調味料、トマトペースト、野菜調味料、食塩、魚介エキス、オニオンパウダー、チーズパウダー、野菜エキス)、かやく(味付ミンチ、キャベツ、コーン、トマト加工品、インゲン)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、炭酸Ca、増粘多糖類、香辛料抽出物、かんすい、ベニコウジ色素、酸味料、カロチノイド色素、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、くん液、炭酸Mg、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

[古川 敦]