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1週間限定! なか卯が厚切り牛タンに仙台味噌使用の「牛たん重」を本日19日(木)発売~「とろろ牛たん重」も同時発売

[2018/4/19 11:51]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、厚切りした牛タンに仙台味噌を使用した特製味噌だれの「牛たん重」を2018年4月19日(木)11時~25日(水)までの1週間限定で販売します。税込価格は並が890円、大盛は各950円。食材がなくなり次第終了となります。

 「牛たん重」は牛タンの味付けとしてコクのある仙台味噌を17%使用。黒味醂と生姜をくわえた特製のたれは、仙台味噌の持つ濃厚な旨味と長期熟成による芳醇な香りを、そのまま生かした味わいとのこと。つけ合わせの刻み高菜との相性も抜群としています。カロリーは並が725kcal、大盛が863kcal。また、同時に+100円(+39kcal)の「とろろ牛たん重」も販売されます。いずれも持ち帰りもできます。

牛たん重
とろろ牛たん重
[古川 敦]