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中辛の約14倍の辛さ! 今までにない鮮烈な辛さ「ゴールデンカレーレトルト バリ辛」が本日21日(月)から夏季限定販売~ブートジョロキアと3種の焙煎唐辛子

[2018/5/21 12:31]

 エスビー食品が、ブートジョロキアと品種にこだわった3種の焙煎唐辛子のブレンドで、今までにない鮮烈な辛さを実現したという「ゴールデンカレーレトルト バリ辛」を、夏季限定で2018年5月21日(月)から発売します。内容量は200gで、希望小売価格は240円(税別)。

 辛さは、中辛の約14倍(「ゴールデンカレーレトルト中辛」に対する辛み指数)で、ブートジョロキアと3種の焙煎唐辛子、粗挽きブラックペッパーで磨き上げた「辛さ」と「旨さ」とのこと。ゴールデンカレー(ルウ)に比べて香辛料を約1.4倍使用した専用ルウで、香り豊かに仕上げたとしています。

 同社では、「大辛レトルトカレーの最需要期は6月~8月の夏季」として、「夏場に求められる嗜好に即し、レトルトカレーの最需要期の活性化を図る。バリ辛のブランドコンセプト『辛いが旨い』に磨きをかけ、幅広いお客様のニーズを満たし、夏季レトルトカレーの市場の拡大を目指す」としています。

[古川 敦]